品类|巨头竞逐、新贵入场，千亿儿童零食赛道上演「抢滩登陆」品牌|良品|产品|公司|抢滩登陆

【品类|巨头竞逐、新贵入场，千亿儿童零食赛道上演「抢滩登陆」】
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图片来源@视觉中国

文 | 三间尺

低盐海苔、无添加鳕鱼肠、0糖棒棒糖……
近年来新一代年轻家长们不断迭代的「精细化养娃」需求正在催生儿童零食行业的的新一轮升级。
据中国副食流通协会发布的《儿童零食市场调查白皮书》，预计从2019年到2023年，儿童零食市场预计将以10％到15％的复合年增长率稳定增长。
细分需求带来的产业升级推动休闲食品走向细分发展，多家公司在儿童零食赛道上演「抢滩登陆」。资本推动之下，儿童零食行业蕴藏着哪些新机遇？未来又将如何发展？
巨头加速入场、新兴公司融资不断，儿童零食「少糖少盐无添加」成标配
5月17日，中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》（以下简称《要求》）团体标准，就儿童零食
不能含有反式脂肪酸、不能使用辐照处理（辐照工艺为一种灭菌工艺）、少盐少盐少油、不用防腐剂和人工色素、包装安全且产品组织无明显突出物、强制标明过敏原等方面提出了规范。
中国副食流通协会会长何继红指出，《要求》是我国第一项关于「儿童零食」的标准。这次的新标准首次提出「儿童零食」的定义，区别于普通零食，儿童零食指适合3～12岁儿童食用的零食。
根据天猫零食、阿里妈妈发布的《2020年线上儿童零食行业趋势洞察》，从2019年开始，儿童零食品类销售额的增速快于整体市场增速3倍。
2020年5月20日，良品铺子推出儿童零食子品牌「良品小食仙」，聚焦3-12岁学龄段儿童的零食产品，品牌发布当天即推出海苔、肉松、饼干等42款产品，并强调其不添加防腐剂、香精、人工色素等成分。
仅仅5天后，百草味推出「童安安小朋友」系列产品，瞄准的也是3-12岁儿童的零食产品领域，定位是给孩子「正餐以外的有益补充」，在强调少添加的同时，还主打富含益生菌、DHA、蛋白质、钙等有益物质。
3天后，三只松鼠推出儿童零辅食「小鹿蓝蓝」，将年龄阶段拓展为6个月-14岁，除了着重突出0香精、0防腐剂、0色素、0甜味剂的4个“0”卖点外，也设置了资质的营养师提供在线咨询。
不仅如此，双汇推儿童肉制品品牌「智趣多」，随后推出儿童成长鳕鱼肠新品；新希望布局儿童零食赛道，推新品牌「象爸星球」，以高钙高蛋白牛乳片切入市场……
另一边，儿童零食新兴公司也在加速发展。

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今年3月完成千万级种子轮融资的儿童健康食品品牌小黄象凭借其首款网红产品威化饼干，曾在上线不到一年时间内，先后成为天猫双11威化类目单品销量冠军、拼多多威化品类推荐前十，该款威化饼干成为30天复购率高达17%的超级爆品。
同样是今年3月已完成千万美元Pre-A轮融资的儿童食品品牌「哆猫猫」在成立3个月后推出主打产品——乳酸菌果冻吸吸乐，上线3月即售出20余万包。
虽然每个公司切入该领域选择的品类各不相同，但「少盐少糖无添加」已成儿童零食行业标配。
付费者与使用者不统一，营养、口味、趣味性一个都不能少
「主要就是看配料表，少油少糖少油，不要有那些看不懂的添加剂。」在三间尺做的小范围调查中，配料表被多次提及，几乎每个家长在为孩子购买零食时，配料表都是第一参考要素。