葡萄|俄、英、日、意、法、比利时等国际展团确认参展第五届中部酒博会
(备注:严格按照防疫要求 , 各国家展团委派在国内的公司参加2021第五届中国(中部)酒业博览会暨食品交易会 。 )
据了解 , 继国内头部以及各名优品牌相继参展后 , 2021第五届中国(中部)酒业博览会暨食品交易会迎来了以法国、英国、俄罗斯、爱尔兰、比利时、斯洛文尼亚、意大利、日本为代表的国际展团 , 共计50余家企业确认参展 。
01.法国:世界最著名白兰地、葡萄酒产地
白兰地是除了威士忌和葡萄酒之外的洋酒三大类之一 。 在法国 , 也有酿酒师将白兰地称之为“葡萄酒的灵魂”或者是“生命之水” 。
世界上生产白兰地的国家很多 , 但以法国出品的白兰地最为驰名 。 而在法国产的白兰地中 , 尤以干邑地区生产的最为优美 , 干邑白兰地也被称为“白兰地之王” 。 其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产 。

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图片来源于网络
除干邑、雅文邑以外的法国其它地区生产的白兰地 , 与其它国家的白兰地相比 , 品质也均属上乘 。
此外 , 法国作为世界著名的葡萄酒产地 , 其生产葡萄酒的历史悠久 。 目前拥有十大产区 。 有专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区 。

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据了解 , 在本届展会现场 , 法国展团的6家品牌商将携带优质白兰地及优质产区葡萄酒产品为各专业观众带来极致的葡萄美酒享受 。
02.英国:威士忌+金酒的英伦之风
【葡萄|俄、英、日、意、法、比利时等国际展团确认参展第五届中部酒博会】威士忌被英国人称之为“生命之水” 。

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(某品牌威士忌)图片来源于网络
作为英国威士忌的主要产地 , 苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史 。 苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点 , 是世界上最好的威士忌酒之一 。
苏格兰威士忌根据使用的原料、蒸馏和陈年方式上各不相同可以分为四类:单麦芽威士忌(SingleMalt)、纯麦芽威士忌(Pure Malt)、调和性威士忌(Blend)、谷物威士忌(GrainWhisky) 。
此外 , 在英国还盛产世界第一大烈酒——金酒 , 又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒 , 最先由荷兰生产 , 在英国大量生产后闻名于世 。

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(金酒)图片来源于网络
金酒是鸡尾酒中使用最多的一种酒 , 有鸡尾酒心脏美誉 。
在本届展会上 , 英国展团的6家品牌商也将携威士忌与金酒闪亮登场 , 为大家带来浓浓的英伦体验 。
03.爱尔兰:威士忌发源地
谈到威士忌 , 人们提及最多的 , 是苏格兰威士忌、日本威士忌和美国威士忌 , 鲜少有人讨论爱尔兰威士忌 。 但爱尔兰对于威士忌而言 , 非常重要 , 因为威士忌起源自爱尔兰 。
威士忌的英文单词(whisky或者whiskey)就来自古爱尔兰语uisce beatha , 即“生命之水” 。

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(某爱尔兰品牌威士忌)图片来源于网络
在最巅峰的时候 , 爱尔兰是世界上最大的威士忌产区 , 有超过2000家威士忌蒸馏厂 。
虽然如今爱尔兰酒厂只剩下寥寥数家 , 但爱尔兰人凭借对传统工艺的坚守 , 对品质的坚持 , 使得爱尔兰威士忌仍然是世界威士忌版图中一股不可小觑的力量 。
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