氧化|喝红酒：为啥只倒“三分之一”？我敢打赌，假装明白的人不在少数( 二 )
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红酒在没有开瓶之前 ， 里面的口感是一样的！但是 ， 当我们把红酒打开之后 ， 由于受到瓶口大小的作用 ， 这就会导致接近瓶口的红酒氧化加速 ， 而处于底部的红酒则还没有进行氧化 。
如果把一瓶开启的红酒 ， 一杯一杯的都倒满 ， 那么先倒出来的红酒 ， 与后倒出来的红酒 ， 在口味、口感上是有很大区别的！
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而如果我们只倒三分之一的量 ， 这样几乎倒出来的红酒所氧化的程度大致差不多 ， 所以在口感和口味上也相差无几 ， 这也是为什么红酒要到三分之一的目的 。
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【氧化|喝红酒：为啥只倒“三分之一”？我敢打赌，假装明白的人不在少数】以上就是今天和大家分享的内容 ， 虽然不是实用的菜谱 ， 但起码看完之后 ， 再和朋友们喝酒时 ， 也能和他们讲一讲 ， 说一说 。 算是添加了一点谈资也是不错的 。 如果这篇文章对你有帮助 ， 请你转发一下 ， 让更多的朋友知道 。 最后 ， 感谢你的观看 ， 谢谢！
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