进行|这个面包方子要收藏，放几天都好吃，做早餐孩子老公抢着吃
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这个面包方子要收藏 ， 放几天都好吃 ， 做早餐孩子老公抢着吃 。
儿子喜欢吃面包 ， 这也是我当初学习做面包的动力 ， 先生是我的白老鼠 ， 刚开始做不好的他都负责消灭 ， 而且还一直鼓励我从来不会打击我 ， 也正因为有了家人的支持 ， 如今自己做的面包不但他们爱吃 ， 多做了带去单位和同事分享 ， 和邻居分享也是一致得到好评的 。 今天的这款面包也是儿子爱吃的早餐之一 ， 做法很简单 ， 一点都不复杂 ， 感兴趣的方子赶紧收好了哈 。
我家先生有时候还会偷偷带去单位和同事分享呢 ， 或许在他眼里 ， 老婆大人的手艺能被肯定比他自己被表扬还开心不是？
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火腿色拉小餐包
烫种材料：高筋面粉18克 开水70克
主面团材料：高筋面粉270克 蛋液45克 牛奶40克 糖30克 淡奶油30克
玉米油25克 奶粉10克 盐3克 酵母4克
辅料：火腿肠 色拉酱 芝士片 融化的黄油少许
烘焙时间：中层175度15分钟左右
烘焙模具：学厨8连杯热狗模具
这里说下 ， 烫种事先做好放凉备用 ， 天热可以盖保鲜膜放入冰箱冷藏
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所有材料放入面包机 ， 启动合面到能拉出薄膜状态
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然后滚圆了放入盆中准备进行发酵
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进行一发到2倍以上 ， 是否发酵到位 ， 你可以和我一样 ， 手指沾粉在面团搓个洞 ， 能缓缓回弹即可
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排气分割成8个 ， 然后滚圆松弛10分钟左右
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然后搓成长条 ， 取火腿对半切
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然后将面条围上圈起 ， 底部捏合
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放在模具上进行二次发酵
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发2倍左右 ， 表面放上芝士条 ， 放在预热好的烤箱烤好、取出趁热刷上融化的黄油 ， 放凉后挤上色拉酱就成
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我一般是晚上做好了 ， 第二天早餐时候再加一杯事先预约的豆浆什么的 ， 先生喜欢泡茶一起吃 ， 都是超级方便的 ， 省了早起时间 ， 多了睡眠的时光 ， 真的是一举两得呢
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【进行|这个面包方子要收藏，放几天都好吃，做早餐孩子老公抢着吃】
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