补充|钟南山院士:孩子早餐最好别吃粥,4种“传统”早餐没营养还伤胃( 二 )

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宝妈在给孩子制作早餐时 , 怎样才能让孩子吃得更加有营养呢?
宝妈在给孩子制作早餐的时候应该考虑到能量补充、蛋白质摄入、膳食纤维以及钙质等营养素补充 。 如果早餐可以同时兼顾这四个方面的话 , 那么相信孩子一定会吃得很健康 。 所以宝妈可以采用全麦面包+鸡蛋+水果+牛奶的早餐组合 , 这样孩子吃得种类多样 , 吃得也更加有影响 。
宝妈在给孩子制作早餐的时候不要图省事 , 比如说直接拿饼干搭配早餐奶做为早餐 。 虽然说 , 饼干中也有碳水化合物 , 可以为孩子补充能量 , 但是饼干不利于孩子消化吸收 , 尤其是对于早上身体处于半脱水状态的孩子而言 , 吃饼干更不利于营养吸收 , 而且也会让孩子更快地感到饥饿 。

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在早餐中适当地加入坚果更能够帮助孩子补充能量 , 所以宝妈们也不妨采用燕麦片+牛奶+坚果+水果的组合 , 这样既丰富了孩子早餐的搭配组合 , 同时也保障了孩子日常所需的能量供应 。
在一日三餐中 , 家长们一定不能放松对孩子早餐的重视程度 , 对应科学的早餐营养摄入原则 , 丰富孩子的早餐内容 , 让孩子可以吃得上既健康又美味的早餐 , 相信这更有助于孩子的成长发育 。
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