绮丽|【7.28-30 Interwine】马克斯威酒庄——美国纳帕的“谷中之谷”酒庄( 三 )


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4. 先进的酿造设备 , 专注于创新和品质
酒庄现在一共有41个发酵罐 , 其中长方体的发酵罐有12个 , 圆柱体的发酵罐有28个 , 这些都是不锈钢发酵罐 , 每个发酵罐的容量都不一样 , 还有1个蛋形的混凝土发酵罐 , 用来发酵长相思葡萄品种 。 目前 , 酒庄所有的发酵罐打循环系统都是全自动化 , 可以直接连到酿酒师电脑和手机上 , 直接控制温度和控制打循环的次数和时间 。
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5. 守卫土地与自然 , 坚持可持续发展
酒庄占地总面积1024.93英亩 , 其中目前葡萄园种植面积100英亩 , 建筑总面积0.22公顷 , 酒庄周边群山环抱 , 其他区域遍布橡木树、草地和松柏等自然风光 , 不时浸染着纳帕山谷带来的海湾雾气 。 拥有超高屋顶品酒屋 , 并有办公区酿酒区和室外操作区和5栋可度假的居住房 。 酒庄葡萄园目前种植有金粉黛、美乐、赤霞珠、长相思、小西拉、品丽珠等葡萄品种 。
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酒庄自然风光
马克斯威酒庄
携 精品美国纳帕谷葡萄酒
亮相
7月28-30日
Interwine China
第26届中国(广州)国际名酒展
展位号:90+获奖酒展示区5号
让中国好酒走向世界
让世界好酒走进中国
科通国际展览(广州)有限公司

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