葡萄藤|LivingWines葡萄酒小课堂 | 葡萄藤也能做人质?喜剧都不敢这么编!

小暑悄悄报到 , 今天一起换种消暑姿势!备好你的空调被 , 这些关于葡萄酒的冷知识 , 第一条就冷到让人想盖被!
有一种对葡萄酒的热爱 叫送它 ”上天“ 葡萄酒第一次被带入太空是1971年 , 前苏联宇航员把一瓶亚美尼亚白兰地带入太空 , 目的是搞生日趴踢 。
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▲ 加加林时代的太空趴踢
【葡萄藤|LivingWines葡萄酒小课堂 | 葡萄藤也能做人质?喜剧都不敢这么编!】 1984年乘坐“联盟号”飞船升空之前 , 前苏联宇航员伊戈尔·沃尔克和瓦洛佳·扎尼别科夫也曾想往宇宙飞船上“走私”白兰地和酸黄瓜 , 但飞船上携带的重量被严格管控不能超标 。
此时沃尔克和扎尼别科夫内心OS:酒和酸黄瓜 , 我们全都要!怎么办?只能减肥了!
于是他们在起飞前紧急节食 , 一周除了面包和茶什么都不吃 。 就这样通过减轻自己的体重 , 最终成功将酸黄瓜和白兰地带上了天 。
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▲ 白兰地和酸黄瓜
2019年11月 , 为了研究重力环境对葡萄酒陈年风味的影响 , 12瓶2000年份法国知名酒庄柏翠庄园(Chateau Petrus)酿造的葡萄酒被送到了空间站 。
失重并没毁掉这些葡萄酒 , 且似乎给葡萄藤注入了活力 。 在地球上瓶中陈年时间相同的葡萄酒口味“更年轻“ , 经过了438天19小时的“太空陈酿” , 不仅没有变质 , 反而更加“柔和、芳香” , 好像在太空中多陈酿了两到三年 。
难道这就是传说中的“地上一天 , 天上一年”?是不是飞行的光年速度加快了葡萄酒的陈年?如果有了这种“宇宙陈酿法” , 或许在地球陈年20年的葡萄酒 , 在未来只需在太空中陈年不到10年即可 。
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▲ 装在特殊的钢筒里“太空酒”
人质?Or 葡萄藤质? “法国最顶尖的酒园” , “天下第一酒园” , “法国最古老的葡萄园之一” , 坐拥无数美誉的罗曼尼康帝酒庄 , 以高昂的价格、顶级的葡萄酒为各路酒鬼们所熟知 。
作为一个专业的酒庄 , 酒品的质量把控是最需要花心思的 。 但是我们靠魔性出圈的罗曼尼康帝酒庄偏偏走不了寻常路 , 不仅要担心酒品 , 还要战战兢兢守好葡萄园 。
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▲ 罗曼尼康帝特级园
2010年1月 , 罗曼尼康帝酒庄庄主奥伯特·德·维兰收到一封勒索127万美元的敲诈信 , 诈骗分子在信中威胁说 , 他们已经给两株葡萄藤下毒了 , 并且 , 在没有收到钱之前他们还会继续下毒 。
由于庄园里主要种植的黑品诺种植十分困难 , 如果遭遇投毒 , 那么整个庄园将可能好几年都会血本无归 。
后来罗曼尼康帝酒庄和警方联合策划了一次行动来“瓮中捉鳖” 。 他们按照信上的要求在晚带着钱去约定好的墓园交货 。 但警方早在周围悄悄设好了埋伏 , 坏人一露面就被抓了个正着 。 才让这个魔性的“葡萄藤勒索案”落下帷幕 。
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▲ 罗曼尼康帝酒庄庄主Aubert de Villaine
世界上第一支起泡酒 , 可不是香槟哦 说到起泡酒 , 人们的第一反应通常是法国香槟 , 但是事实上香槟并不是世界上最早的起泡酒 。
五百年前 , 最早的起泡葡萄酒诞生于法国南部比利牛斯山脚下的利慕(Limoux)圣希莱尔修道院(Abbey of St-Hilaire) 。

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