香菜|半小时做什么早餐,来看看吧,吃的舒服又满足,多种营养都兼顾!
半小时做什么早餐 , 来看看吧 , 吃的舒服又满足 , 多种营养都兼顾!
今天是周日 , 已经没有睡懒觉的习惯 , 不过还是多躺了一会 , 起床前不划拉一会儿手机怎么能叫睡醒了呢 , 是不?
起床洗漱后要开始做早餐 , 很多人讨厌做饭 , 那应该是心不静 , 做好吃的不只是吃那么简单 , 更是享受那个过程 , 唯一不完美的就是需要刷碗 , 哈哈 , 不过生活总是这样 , 任何事物没有十全十美的 , 总有点残缺才是美的 。
今天你都吃什么了呢?看看我的早餐吧 , 好吃又简单 , 半小时完成 , 超人也就是我这样的吧 。

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这个早餐组合别看只是两碟两碗 , 营养和能量是足足的 。
两碗是土豆疙瘩汤 , 这个是我在网络上学会的一种做法 , 但是我给改良了一下 , 用了黑全麦粉 , 味道和营养都增加了 。 一会儿下面我会详细说下 。 这两碗疙瘩汤做汤水用 , 搭配了两盘主食点心 , 这两盘可以叫主食 , 也可以叫点心 , 当早餐做零食都超好吃 , 一锅里蒸出来的 , 省时省力的 。
先说下上面的那盘是:红枣糯米糕 。
把红枣肉切下来 , 用牛奶打成糊状 , 用这个红枣牛奶糊搅拌糯米粉 , 把糯米粉搅拌成能流动的糊状 , 可以适量加点糖 , 这个随意 , 用蒸锅蒸20分钟 。 案板上铺糕粉(糕粉就是炒熟的糯米粉) , 把蒸好的红枣糯米团夹到糕粉上防粘 , 可以揪下一小块包上糖芝麻就可以吃 , 或者是团成一块块的 , 撒上打磨好的熟芝麻和糖 , 软软糯糯的 , 好吃 , 营养又顶饱 。

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下面的这盘是红枣山药燕麦糕 。 这个做法也非常简单 , 可以和上面的红枣糯米糕一起蒸 , 这样比较省事节能 。 材料是:大红枣10颗 , 山药100克 , 燕麦片15克 , 鸡蛋2个 。
红枣把枣肉切下 , 生山药去皮 , 直接切成小块;山药块 , 红枣肉 , 燕麦片 , 再加上生鸡蛋全部放到搅拌机里 , 搅打成细腻的糊状 , 打好的糊倒入刷油的容器里;用保鲜膜盖好 , 牙签扎上小孔 , 放入蒸锅 , 水开后蒸20分钟;取出倒扣切块就好 。
这两道小食大力推荐 , 尤其是这个山药红枣燕麦糕 , 香甜软糯 , 细腻柔嫩 , 口感超棒 , 如果家里有小朋友的一定要做 , 给孩子做辅食最恰当了 , 而且山药和红枣是最佳搭档 , 最适合春季食用 , 这两种食材又普通常见 , 做法简单 , 试试做吧 , 太好吃了 。

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两道主食点心的用料里有鸡蛋 , 山药 , 红枣 , 糯米 , 燕麦 , 都是营养的好食材 , 这样就不用了再做鸡蛋什么的了 , 两个一起蒸 , 算上前期操作的时间用不上半小时 。 不过毕竟属于主食类 , 还需要有点粥之类的东西 , 所以在蒸的时间里 , 我做疙瘩汤 。
疙瘩汤很多人都做过 , 用面粉和水直接搅拌成小粒状 , 或者用鸡蛋代替水来拌面粉 , 放入蔬菜调汤 , 很家常 , 方便快手 。 今天我的疙瘩汤是用土豆和面粉搭配的 , 叫土豆疙瘩汤 , 成品有土豆的香味和面粉的香味 , 不要炝锅 , 清水煮在简单调味 , 吃起来非常舒服 。

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今天的疙瘩汤之所以颜色深是因为我用了黑全麦粉 。 黑全麦粉是用黑小麦打磨的一种粉类 , 富含多种人体必需的氨基酸、钙和微量元素 , 可有效清除人体体内氧自由基 , 延缓机体老化 。 现在正是春季病毒复发的时节 , 吃点黑全麦粉还能增强人体的抗病毒能力 。
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