心脏|吃早餐要避开哪些坑？空腹|蔬菜|油条|状态|葱油饼

【心脏|吃早餐要避开哪些坑？】早饭是为人体提供能量的开端，早饭的质量，关乎着一个人一整天的状态。但吃早饭之前，以下这些坑要避开，以免损害身体健康。 1.喜欢“藏油大户“类早餐。很多人对刚出锅冒着阵阵香气的油条、葱油饼毫无抵抗力,这样的早餐确实很好吃,不过不建议经常吃。有的早餐摊上的油是反复使用的,油经过多次加热,可能产生反式脂肪酸、多环芳烃类等有害物质。油条、油饼、葱油饼、薯条等都是“藏油大户”,油脂量超标,经常吃会加大肝肾代谢压力,心血管疾病发生风险也会提高。建议:早餐一定要有蔬菜或者水果。传统的油饼、油条等一星期不宜吃超过一次。若是吃了,当天的午晚餐要尽呈清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,多补充蔬菜为佳。 2.离不开零食与咖啡类早餐。快节奏生活下,零食颇受那些在大城市打并的社畜们喜爱,在他们眼里零食既可当早餐,又能饱腹,还能省时。但人体早晨处于半脱水状态,且零食比较干,不利于消化吸收,长期用零食当早餐,不但会营养不良,体质也会变差。还有很多人都有早起要喝一杯咖啡的习惯。这里温馨提示一下:咖啡可以喝,但不要空腹喝。空腹喝咖啡会对胃肠造成严重的刺激,加重本身胃肠疾病的不适,长期空腹喝咖啡,甚至可导致胃溃疡。而且,咖啡中含有的咖啡因会引起血压升高,加重心脏负担,引发心脏不适等心脏相关的疾病,孕妇儿童及老年人应禁用。 3.用剩饭当早餐。很多上班族担心早晨时间不够,会在晚上多做一些饭菜,第二天一早热一下就算解决了一餐。这些隔夜饭菜虽然省时省力,但井不健康,其中大部分都含有亚硝酸盐。亚硝酸盐在体內累积过多,就会有致癌的风险。尤其是溏心蛋、豆制品、绿叶菜、鱼及海鲜等过夜之后,细菌污染或亚硝酸盐含量会增加,最好不要隔夜吃。肉类亚硝酸盐含量较低,隔夜肉食放在冰箱里储存,取出后热透是可以吃的;不加调料且及时保存的隔夜汤也是可以喝的。祝大家都能有一个健康的身体。

心脏|吃早餐要避开哪些坑？

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