天气|3分钟快手早餐，又香又酥，连续几天都吃不腻，再也不怕起晚了
3分钟快手早餐 ， 又香又酥 ， 连续几天都吃不腻 ， 再也不怕晚起了 。
天太冷了 ， 马上就进入二九 。 俗话说“一九、二九不出手” ， 但在我这 ， 何止是“不出手”这么简单 ， 快呵气成冰了 。 好在早已经习惯了北方的天气 ， 每天在外面走动的时间尽量减少 。
北方的天气寒冷 ， 但室内温暖如春 ， 供暖早 ， 也认真 ， 现在室内的气温都是平均在28度左右 ， 穿短袖 ， 室内外温差大 ， 外出就更要注意保暖 ， 不然会容易受凉生病等等 。
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要注意抗寒保暖 ， 除了衣服要穿得暖暖的之外 ， 三餐也要认真吃 。 尤其是早餐 。
一天中 ， 最重要的一餐就是早餐 ， 可很多人为了赶着上学或上班 ， 就不吃早餐了 ， 也有的是因为要减肥觉得早餐无所谓也不吃 ， 再有一大部分人到周末 ， 睡懒觉索性早午饭一起吃 ， 这些都是不好的习惯 ， 都是对身体有害的做法 。
不吃早餐或早餐营养不足 ， 血糖水平就会相对降低 ， 便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝 ， 影响学习和工作能力；不吃早餐更会使得体质变酸 ， 身体会慢慢出毛病 。 还有那些减肥的同学 ， 先减肥不吃早餐 ， 但效果相反 ， 不吃早饭 ， 还会使午饭和晚饭吃得更多 ， 瘦身不成反而更胖 。
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其实做早餐很简单 ， 家里可以常备一些比较快手或者半成品的食材 ， 早起随便加工一下就可以 ， 一样可以吃得元气满满 。
今天我带来一道3分钟的快手早餐 ， 用手抓饼来做的 ， 真的做到3分钟完成 ， 就算早上赶时间 ， 或者起得晚都没问题 ， 几分钟就完成 ， 吃得饱饱暖暖的再出门 。
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【鸡蛋手抓饼】
材料：冷冻手抓饼1张 ， 鸡蛋1个 ， 盐适量 。
做法：
1、手抓饼1张 ， 无需解冻 ， 直接撕去两面的油纸 ， 把并放入平底锅内 ， 中火加热 。
【天气|3分钟快手早餐，又香又酥，连续几天都吃不腻，再也不怕起晚了】
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2、看到饼慢慢变色 ， 倒入一个鸡蛋 ， 用铲刀或者筷子直接在饼上划动几下 ， 把蛋黄和蛋清大致搅拌一下 ， 适当撒点盐 ， 有点淡淡的咸味就可以 。
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3、看到蛋液不流动了 ， 就翻面 ， 中火继续加热 。
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4、在翻动 ， 看到鸡蛋全熟了即可取出 。
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可以切块装盘 ， 也可以直接卷起就吃比较简单 。 手抓饼本身油也不小 ， 所以 ， 我在烙时候就没有放油 ， 如果想要鸡蛋更香 ， 在鸡蛋成型后就可以用铲刀铲起饼 ， 锅底刷油后再放入饼 ， 让鸡蛋面和油锅接触 ， 煎一煎 ， 这样鸡蛋会更香 。
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