配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥( 五 )


文章图片

配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

更关键的组成元素是糖、全脂奶粉、可可脂、黄油等 , 并不具有芝士那种发酵过的口味复杂度 , 但是奶香浓郁是真的 , 甚至浓郁到有些谄媚 。 而所谓“半熟”是指入口没有持续的、实在的糕体感 , 更接近巧克力 , 仅坚持一下就融化了 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

重糖重油重奶 , 快乐又罪恶 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

即食芝士本士 , 贵在是一整根原生奶酪 , 而非再制奶酪 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

多种口味:切达是带有奶油味 , 适合烘焙;白色切达的钠含量在系列里是最低的 , 适合小朋友;科比尔杰克味道厚重 , 适合夹面包;而我这次选择的是口味相对折衷的蒙特利杰克 , 带有黄油味 , 特别香浓 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

不必去在意“手撕”这个点 , 可以撕 , 但没必要 。 口感有点像直接在啃奶油奶酪 , 满满的蛋白质感 , 不油不腻 , 奶酪的味道随着咬开、融化 , 在口中层层递进 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

蒙特利杰克没有甜度 , 奶香浓厚 , 有一定咸度 , 但完全在空口食用能接受的范围内 , 后味带一些苦 , 算是一款相对成熟的味道 。
目前这个牌子的知名度还不高 , 但探员发现已经默默在罗森上架 。 如果真有来不及吃早饭的 , 这倒是款不错“能量棒” 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

一个很简单的芝士鱼饼 , 贵在鱼有鲜味 , 芝士甜美 , 都是讨喜的味道 , 且还算自然 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

内陷还挺多 , 爆浆感不粘乎 , 内外的味道也不冲突 , 奶鲜奶鲜的 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

撕开即食 , 方便快捷 , 偷懒的时候也能当作一个冷盘 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

力诚算是做鳕鱼肠的老牌了 。 和上一款鳕鱼饼属于差不多的思路 , 只是形状不同 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

鱼肉含量不低 , 口味也不错 , 调味清淡 , 只是和芝士关系不大罢了 , 芝士添加量仅3% , 仅看芝士注心所占的量也比上面的鳕鱼饼少了很多 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

就成人解馋零食来说是合格的 , 但包装上那句“孩子在长脑 , 每天2根”的话术大可不必认真 , 个人也并不推荐给年纪太小的孩子 。
- 堪比甜品店 , 完美下午茶 -
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥
文章图片

阿花曾经做过一次好利来实体店探店(详情戳:《在魔都唯一的好利来门店 , 吃个通关》) , 虽然他家各种产品还是有其参差的 , 但唯独半熟芝士系列 , 绝不会翻车 。
配料表|淘了27款人气芝士零食,我宣布放弃减肥

推荐阅读