因为|分享最简单的一道早餐做法，不用擀和切，十分钟就出锅，味道真香
早餐是一天中不可忽略的一餐 ， 早餐不吃整体的基础代谢会下降很多 ， 导致学习跟工作的效率降低 。 很多上班族们 ， 大部分都是心累 ， 所以都不想早起 。 因为做一顿早餐需要很多的时间 。 今天就分享一道最简单的早餐做法 ， 是面食类的 。
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面食很多都喜欢吃 ， 不仅是口感好 ， 还因为它耐饱 。 今天要分享这道早餐的做法就是面食的做法 ， 酸辣开胃 。 在秋天里来一碗 ， 身子暖暖地从胃蔓延到全身 。 为什么说它简单呢？是因为不用擀面跟切面 ， 省去了大半时间 ， 而且整体时间算下来十分钟不到就能吃上了 。 想要更省时间的话可以提前一个晚上揉好面团 ， 放入冰箱中 。 隔天早上取出直接使用 ， 只需要调个料汁就可以了 ， 非常省时 。
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这道早餐吃起来酸辣开胃 ， 辣度根据个人的口味来变化 ， 我喜欢微辣的 ， 能爽快的入口 ， 不呛人 。 吃完后还余犹未尽地抹嘴 ， 太香了 ， 如果早餐没有时间制作或者不知道吃什么的就试试这道做法吧 ， 好吃又简单的做法 。 看到有食欲的就收藏起来 ， 在有空时制作哦！
【所需材料】
面团：300克面粉 ， 2克盐 ， 110毫升凉水 。
料汁：2根葱花 ， 适量香菜 ， 3瓣大蒜 ， 两勺生抽 ， 适量盐 ， 几滴香油 ， 一勺香醋 ， 一勺辣椒油 。
【制作步骤】
1.300克面粉、盐放入盆中 。 清水少量多次地加入 ， 一边倒一边搅拌 ， 先搅拌成絮状 。
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2.下手揉成团 ， 因为这个面团偏硬 ， 所以不能马上揉光 。 先盖上盖子饧发五分钟左右 。
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3.时间到再下手揉 ， 面团弹性变好 ， 面团变得细腻 ， 这时候很容易就揉光了 。 盖上盖子放一边备用 。
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4.调个料汁：切点葱花；香菜切段；喜欢大蒜的就加点 。 再加两勺生抽、适量盐、几滴香油、一勺香醋、一勺辣椒油 。 （勺子是家用的普通陶瓷勺 。辣椒可以根据个人的口味来变化 ， 可以加蒜辣酱那种）
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5.取出厨房剪 ， 把面团剪成一个个的小面鱼 。
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6.这个面鱼的大小根据跟人口感来 ， 适口的就成 。
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7.烧一锅开水 ， 什么都不用放 ， 水开下面鱼 。 用筷子将面鱼搅拌开来 ， 直到全部熟透即可 。
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8.煮好的面鱼捞出来放到料汁碗中 。
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9.在舀上两大勺汤汁 ， 搅拌均匀就可以享用拉 。 做法非常的简单 ， 这样做的面食不用擀不用切 ， 省时省力 。 早餐来一碗暖胃又暖身 ， 一起来试试做一做吧！
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小贴士 ：
1.前天晚上把面团揉好 ， 早上起来直接用 。 这样会省很多时间 ， 就调个料汁就可以了 。
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