净利润|三只松鼠徘徊不前( 二 )
生产出的产品味道、甚至是质量都难以保证时 ， 线下销售渠道的发展也就可想而知了 。 近年 ， 三只松鼠因为食品安全问题多次被各地监管部门点名 。
今年5月 ， 三只松鼠销售的开口松子过氧化值远超国家标准 ， 被市场监管总局通报；2020年10月 ， 深圳市消委会在试验报告中指 ， 三只松鼠原味脆薯的丙烯酰胺（2A类致癌物）被检超过合理范围；2017年8月 ， 国家食药监总局发布通告指 ， 有商城销售的三只松鼠开心果霉菌检出值比国家标准规定高出1.8倍……各种产品指标不合格似乎都已成为三只松鼠的新标签 。
自救难见成效
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三只松鼠在婴童食品领域推出新品牌“小鹿蓝蓝”
在消费升级的新形势下 ， 受资本和市场的双重驱动 ， 国内休闲零食市场细分趋势明显 ， 就比如儿童零食 ， 代餐零食 ， 健身零食等等 ， 都成为了零食企业们争相进击的新赛道 。
作为市场头部的三只松鼠同样不敢错过市场开拓的机会 ， 在聚焦坚果产品的同时 ， 在婴童食品、宠物食品等领域发力 ， 推出小鹿蓝蓝、养了个毛孩、铁功基等新品牌 ， 期待再造三只松鼠的销售奇迹 。
不过受制于自身发展战略及新的市场环境 ， 新的品牌想要在这样一个群雄逐鹿的市场跑出来并不容易 。
这些新品牌在运营逻辑上和三只松鼠并没有明显的区别 ， 依旧是委托加工+线上产品营销 。 无法控制产品生产 ， 也让三只松鼠的问题在这些新品牌上再次上演 ， 严重阻碍相关产品市场的打开 。 数据显示 ， 小鹿蓝蓝2021年上半年营收2.01亿元 ， 亏损4849万元 。 其他营收较低的子品牌 ， 在2020年年报、2021年年中报中也是伴随着“亏损”的字眼 。
【净利润|三只松鼠徘徊不前】未来 ， 以产品营销起家的三只松鼠 ， 要想真正走下去 ， 恐怕还是得直面自己的产品管控问题 ， 去真正赢回消费者的心 。
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