丽泽|“半百而立”:论一个新的城市级购物中心养成( 二 )

开业3天客流量达25万人次,但北京丽泽天街一直保持着井然有序
一起养成
【 丽泽|“半百而立”:论一个新的城市级购物中心养成】2021年,巴奴毛肚火锅在北京只有3家新开店指标,北京丽泽天街是其中唯一的新开业商场。
决定落铺在这里,巴奴内部的开发部和事业部PK了好几轮。
2020年疫情刚过,巴奴就开始和北京丽泽天街对接,但因为内部不同部门对项目的信心不同,讨论了些时间,直到2020年底,才确定落位。
刘锋解释,因为巴奴今年的开店计划不多,所以巴奴在北京的落位选择很多,不少商场都抛来橄榄枝。
一定要在丽泽天街开店的决定,是巴奴的综合考虑,“一是龙湖管理团队的能力,我们比较有信心,二是周边未来的预期很好,周边的消费群体和住宅,包括未来通地铁后,会有很大的流动人口,不是只做现在眼前的生意。”
巴奴看中的,是整个龙湖集团未来的发展潜力,“不是一个项目合作就结束”,刘锋说,一方面,因为龙湖整体的营运团队在国内表现很好,专业的团队负责营业营销,让巴奴比较有信心,另一方面,龙湖也在发展期,巴奴想跟龙湖建立更长的合作机会。
北京丽泽天街巴奴毛肚火锅门店
小大董总经理石秀松也表示,合作要双赢,合作共赢的模式,“不是说一方合适,特别大的投入,一方不合适。小大董的企业风格是不在乎一城一池的得失,我们要看将来。”
入驻品牌对北京丽泽天街的看好,一方面来源于丽泽区域的优势。
《北京城市总体规划(2016年—2035年)》和《丰台分区规划(国土空间规划)(2017年—2035)年)》分别指出:丽泽金融商务区是新兴金融产业集聚区、首都金融改革试验区;积极推动丽泽金融商务区与金融街一体化发展,打造具有全球影响力的金融发展新区。
2020年,丽泽金融商务区整体规划升级,提出建设差异化的数字金融方向,要将丽泽金融商务区,建设成为支撑首都现代服务业发展的重要功能区,和现代化大都市高品质建设的典范地区。北京大兴国际机场城市航站楼正式落户丽泽,预计20分钟可到达新机场。2020年12月18日,丽泽城市航站楼及新机场线北延一体化工程开工。
另一方面,品牌信心也来源于龙湖集团的运营能力。
“满分100分的话,我得给到150分”,在石秀松的心中,龙湖的团队,在他接触过的运营商中排名靠前。他介绍,在开业好几个月之前,北京丽泽天街的团队就开始问我,店长和厨师长是谁,他们有什么经历,员工是怎么配套的,开业有什么活动,能不能线上对接?他回忆,接触过的其他新项目,在运营前期对开业和对店面的支持与关注度,没有龙湖这么高。
在此之外,物业团队也在开业前期为商铺提供尽可能的支持。例如,在装修前期几乎每家商铺,都收到了物业团队“一键断电”等装修模块的标准化图纸。据介绍,在每天营业结束时,通过商铺的“一键断电”功能,不仅显著节约了物业人员的管控效率,亦提升了商场的安全系数。而这些标准化的图纸,则在推进高效安全管控之余,为商铺在设计阶段节约了宝贵的时间。
正如石秀松所说,“我一看,生意好是必然的。因为前期这些工作简直无微不至,令我真是刮目相看。” 而这句话,可能也是多数品牌商户的一句心声。
押注龙湖
令品牌愿意陪伴龙湖的运营能力,内化在各座天街的很多环节。
比如,在前期客研阶段,北京丽泽天街的隐性标签。
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