【世界上最早的温度计的工作原理】最早的温度计是由意大利科学家伽利略 于1593年发明的 。这支温度计一端是敞口 的玻璃管 ， 另一?端是核桃大的玻璃泡 。使用 时先给玻璃泡加热 ， 然后把玻璃管插入水中 ， 随着温度的变化 ， 玻璃管中的水面就会上下 移动 ， 人们根据移动的多少就可以判定温度 的高低变化 。
但这种仪器会受到气压波动的 影响 ， 不太准确 ， 而且使用起来也不方便 。直到1709年 ， 荷兰人华伦海特制造了一 支读数一致的酒精温度计 。1714年 ， 他又利 用水银作为测量物质 ， 制造出了更精确的温 度计 。他通过实验发现各种液体都有其固定 的沸点 ， 而且沸点随大气压力发生变化 。
于 是 ， 他把冰、水、氨水和盐的混合物的温度定 为零华氏度 ， 冰的熔点定为32华氏度 ， 人的 正常体温为96华氏度 ， 水的沸点定为212华 氏度 ， 制成了华氏温度计 。1742年 ， 瑞典天文学家摄尔修斯采用百 分刻度 ， 用水银作测温物质 ， 将水的沸点定为零摄氏度 ， 冰的熔点定为100摄氏度 。
8年 后 ， 他的同事斯特雷姆把这两个定点的数值 对调过来 ， 就成了现在的百分温度 ， 即摄氏温 度 ， 用“摄氏度”表示 。
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