布朗尼的做法步骤

布朗尼的用料低粉45克砂糖50克黑巧克力80克黄油60克鸡蛋1个 熟核桃肉 45克朗姆酒15克牛奶15克泡打粉2.5克布朗尼的做法【布朗尼的做法步骤】

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步骤1:称好所用材料
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步骤2:巧克力和黄油先隔水融化!
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步骤3:砂糖放入到巧克力黄油酱里 , 搅拌匀
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步骤4:再打打匀的鸡蛋倒入 , 搅拌匀
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步骤5:把朗姆酒也放进去搅拌匀
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步骤6:低粉与泡打粉混合 , 过筛到巧克力糊里 , 拌至没干粉
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步骤7:把牛奶倒进去再拌匀
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步骤8:熟核桃肉切碎 , 把2/3倒进去拌匀
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步骤9:把蛋糕糊倒进模具里
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步骤10:剩下的核桃碎洒在上面
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步骤11:烤箱180度预约好 , 中层烤20分钟
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步骤12:烤至蛋糕彭松
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步骤13:晾凉后切块!
布朗尼的烹饪技巧里面的核桃肉是熟的 , 要是买到生的可以在烤箱150度烤10分钟左右!要是小孩子吃可以把里面的朗姆酒换成10克的牛奶!

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