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笋干五花肉：快要立冬了 ， 不知道大家要做什么菜给家人吃？今天介绍一道寓意好而且好吃的菜哦！这道菜叫笋干五花肉 ， 寓意是在新的一年好事如竹笋般层出不穷 ， 事业腾达 ， 节节高升 。 笋干色泽黄亮、肉质肥嫩 ， 含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素 ， 低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效 。 可增进食欲、防便秘、清凉败毒 ， 是很受欢迎纯天然健康食品 。
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蒜蓉粉丝蒸虾：这道菜是聚餐不可少的 ， 大虾有着肉质鲜美的口感 ， 汤汁浸泡粉丝 ， 非常的入味 ， 孩子最爱的 ， 先将虾须煎掉 ， 再从虾背剥开 ， 挑出虾线； 烧热锅放入少许油 ， 将蒜末放入锅中煸炒至微微发黄时加入少许盐调味即可； 将粉丝加入少许盐拌均匀； 将虾放在粉丝盘上 ， 在铺上一层蒜蓉 ， 放入锅中大火蒸六分钟 ， 拿出来浇淋蒸鱼豉油和葱末即可 。
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【节气|惊蛰节气很讲究，奶奶说多吃吉祥菜，吉祥如意，酱香浓郁很美味】酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式 。 此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜 。 其主料土豆性平和胃 ， 有改善肠胃功能、预防高血压的功效 。 辅料辣椒富含维生素C ， 可增强体力、冠状动脉硬化 。
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