糯米粉香芋糕怎么做,香芋糯米饼怎么做好吃

糯米粉香芋糕怎么做

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芋头洗净,切丝;

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【糯米粉香芋糕怎么做,香芋糯米饼怎么做好吃】加入调料拌匀后,慢慢加入糯米粉和红薯粉,调匀;

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蒸盘上抹少许色拉油;

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把拌好的芋头丝糊倒进去抹平,大火蒸40分钟;

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放凉;

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电饼铛放适量油;

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把蒸好的芋头块摆在上面煎至外皮变焦即可 。

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香芋糯米饼怎么做好吃1.称好糯米粉,加温水和成团 。
2.面团分成两份,少的一份和蒸好的香芋和成团 。
3.活好的原味面团和香芋面团,高保鲜膜醒上20分钟 。
4.将面团分成六份,揉圆再醒发一下 。
5.醒好的面团压扁擀圆,包好豆沙馅 。用手压成饼 。
6.饼铛加热后放入做好的小饼,烙至两面金黄 。
7.出锅趁热吃 。凉了可以放饼铛里再热一下在吃 。
糯米芋头年糕家常做法用料
芋头适量
油适量
腊肉(腊肠)适量
大蒜几粒
糯米粉400克
粘米粉90克
澄面(可用粘米粉代替)20克
盐适量
生抽,老抽适量
水500克
五香粉适量
步骤 1
先芋头去皮切丁,腊肉或腊肠切丁 。炒锅烧热,放少许油,放入大蒜爆香,把大蒜捞起 。放入芋头丁和腊肉丁炒出香味,再加少许生抽,五香粉调味 。
步骤 2
水中加入盐调味,适量老抽调色,再加入所有的粉类搅拌均匀 。
步骤 3
粉中加入炒好的芋头腊肉,拌匀 。模具中铺好粽叶或荷叶,倒入模具 。冷水上锅蒸,水开后中小火再蒸2小时 。
芋丝糕跟芋头糕有什么区别做法不一样 。
芋丝糕的做法:香芋去皮后刨成丝,炒香腊肠粒,加入芋丝,把拌好的粘米粉糊倒进翻炒均匀的芋丝中,蒸制而成 。
芋头糕的做法:白芋头切丁、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆,蒸至芋粒熟,再将余下的稀浆,倒在糕面上,续蒸至熟透而成 。
芋头肉馅汤圆怎么做好吃食材与明细芋头500克豆沙馅200克糯米粉250克难度简单时间30分钟口味原味工艺煮做法步骤1.准备原料2.将芋头蒸熟,去皮,捏碎3.分3次,将糯米粉加入到捏碎的芋头中,揉成面团4.直至揉成光滑面团5.将面团分成15等份,6.在面团中间往下按,整理成一个圆窝窝,7.加入豆沙馅,收口,包紧 。再揉成圆球形9.包好的芋头汤圆10.煮熟,即可食用 。
怎么做糯米糕1.山药削皮切块放到开水蒸锅中,大火蒸熟后压成泥,加入糯米粉和适量水搅拌,揉成面团!2.把面团做成长条,取一部分擀成薄饼,放红豆沙抹匀,卷起来放入锅中,大火蒸15分钟左右 。3.蒸熟放凉切块,撒上椰蓉即可,喜欢甜一点的朋友,可以滴些红糖,口感更加!4.此方法简单快速方便,不喜欢山药泥的朋友,可以加紫薯泥芋头泥都可以,朋友们赶紧试试吧!


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