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鸡蛋燕麦粥是一道超级省事的营养早餐 。
适合赶时间的上班族和上学的孩子吃 。
相信有很多朋友跟我一样 ， 晚上睡得晚 ， 早上又赶时间 ， 那你一定要学会这道粥 。
推荐食谱：鸡蛋燕麦粥
食材：豌豆、胡萝卜、圆白菜 ， 燕麦片
调料：盐 ，
1、准备食材豌豆、胡萝卜、圆白菜 。 胡萝卜、圆白菜切小备用 ， 碗中打入一个鸡蛋 ， 搅散补充优质蛋白 。
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2、锅中加水烧开 ， 开锅后先放入豌豆 ， 煮熟大概两分钟 。 这几种食材煮的就是豌豆 ， 所以要先把它煮熟 。
3、豌豆煮熟以后放入胡萝卜 ， 放入燕麦片 。
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4、放入切好的圆白菜 ， 转圈淋入鸡蛋液 ， 最后加入适量的盐就可以了 。
鲜汤馄饨
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其实馄饨早晨起来做 ， 非常的简单 。
一碗热汤馄饨 ， 再配上一份蛋卷 ， 营养好吃又好做 ， 有喜欢的朋友就动手试试吧 。
推荐食谱：鲜汤馄饨
食材：鸡蛋 ， 紫菜 ， 馄饨
调料：盐 ， 鸡精 ， 酱油、蚝油、醋、五香粉、糖、香油
1、先来打几个鸡蛋 ， 把蛋清和蛋黄分开 ， 然后把蛋清和蛋黄分别打散 。
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2、加入一点盐 ， 一点油 ， 蛋黄里再加入一点水平 ， 锅内倒入一点油 ， 倒入打散的蛋黄 ， 摊平 ， 从一端把它卷起 。 然后在坡上蛋清撒上一点葱花在卷起 ， 切成小块 ， 码入盘中 。
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3、先来调个汁 ， 酱油、蚝油、醋、五香粉、糖、香油 ， 再加入一点盐 ， 鸡精 ， 再来一点胡椒粉 。
4、烧开水 ， 我们把馄饨下入锅中 ， 碗里再放入一点紫菜 ， 浇上煮馄饨的热汤就好了 。
炒芝麻白面
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炒芝麻白面做出来 ， 比早晨喝豆浆还要有营养 ， 而且做法超级简单 。
听老妈说她小的时候也会经常这样吃 ， 只不过那时候的食材没有这么丰盛 。 看过的朋友一定要试试 。
推荐食谱：炒芝麻白面条
食材：白面 ， 糯米粉 ， 核桃 ， 芝麻
调料：盐
1、先把炒锅烧干 ， 锅烧干以后不要放油 ， 加入300克普通面粉 ， 100克糯米粉 。 整个过程用小火慢慢来炒 ， 火大的话容易炒焦 ， 而且中间用铲子勤翻拌一下 。
2、刚开始炒的时候 ， 能看到锅里有一些热气冒出来 ， 一直炒到面粉变成微黄色 ， 能闻到浓郁的麦香味 ， 关火放凉备用 。
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3、碗里加入30克白芝麻 ， 20克黑芝麻 ， 芝麻洗干净直接倒进锅里 ， 不需要放油 ， 也是用小火把芝麻炒熟 。 芝麻响声没了表面变成微黄色就行了 ， 关火放凉 。
4、把核桃和芝麻倒在保鲜袋里 ， 用擀面杖压成粉末 ， 压好以后倒在成面粉和糯米粉的锅里 ， 用筷子搅拌一下 。
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