此外 ， 鸡蛋还含有半胱氨酸、硫、卵磷脂、氨基酸和叶黄素 ， 可以预防白内障！屏幕前 ， 不妨试试每天煮一个鸡蛋的习惯！
3.提高记忆力
众所周知 ， 人的记忆力有各种不同 ， 比如记忆速度、保持时间、正确性和力度 。
但是 ， 人的记忆力对后天的环境、营养和训练是非常重要的 。 因此 ， 经常吃鸡蛋 ， 作为大脑营养的补充 ， 有利于增强记忆力 。
另外 ， 鸡蛋的健脑效果真的很好 ， 因为鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白 ， 蛋黄中富含卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄蛋白 ， 对神经发育有重要作用 ， 有增强记忆力、健脑益智的作用！
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