晒我家7款不同搭配的早餐 ， 简单方便快捷 ， 天天不重样 ， 照着做吧
晒一晒我家早餐 ， 变着花样做 ， 7款不同搭配 ， 简单方便又营养味美
时间过得真快 ， 转眼2021年1月只剩下3天时间了 。 我翻看这个月的早餐 ， 早餐越做越顺手 。 我在朋友圈晒早餐 ， 朋友们都说：“我的早餐很接地气 ， 很有生活气息 。 ”家里只有我丈夫和我 ， 我们俩都是上班族 ， 早餐以简单方便和吃饱吃好为原则 ， 我没有多余的时间摆盘 ， 没有胡里花俏的装饰 ， 我们两个人早餐吃什么 ， 随手拍一下 ， 记录一下简简单单的日常生活 。 下面就来分享这个月里7款不同搭配的早餐 ， 给做早餐的朋友们参考 。
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第一款早餐有香浓玉米汁、土豆胡萝卜饼和苹果块 。
香浓玉米汁用了新鲜玉米粒、剩米饭和少许冰糖 ， 把半根玉米棒切出玉米粒 ， 玉米粒、1勺剩米饭、300毫升水和少许冰糖放入破壁机 ， 用迷你破壁机的米糊功能键做玉米汁 。
土豆胡萝卜煎饼用了2个土豆、半根胡萝卜、2只鸡蛋、120克面粉和盐 ， 把土豆和胡萝卜削皮切成小块 ， 土豆、胡萝卜块放入绞肉机搅碎 ， 加入2只鸡蛋和面粉以及盐搅拌均匀 ， 搅拌好的面糊不会太稠能流动的状态 。 炒锅刷一层油 ， 舀一勺土豆面糊煎成形 ， 薄薄一层容易煎熟 。
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第二款早餐有八宝粥、西葫芦煎饼和鲜橙 。
八宝粥用了红枣、花生、糯米、红豆、红米、黑米、绿豆和大米 ， 提前把食材清洗干净放入电压力锅 ， 用电压力锅煮粥功能 ， 第二天早餐就有八宝粥了 。
西葫芦煎饼用了1个西葫芦、半根胡萝卜、2只鸡蛋、120克面粉、1根香葱和1勺盐 ， 西葫芦清洗干净 ， 胡萝卜削皮 ， 西葫芦和胡萝卜刨丝 ， 放盐腌制片刻 ， 等西葫芦出水后 ， 加入鸡蛋、葱粒和面粉搅拌均匀 。 我用了空气炸锅配套烤盘把面糊煎成小圆饼 ， 可以用平底锅或者炒锅煎成西葫芦饼 。
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第三款早餐有花生酱鸡蛋三文治、蒸南瓜、牛奶和木瓜 。
花生酱鸡蛋三文治用了吐司片、鸡蛋和花生酱 ， 吐司片上涂抹花生酱 ， 两片吐司合在一起 ， 浸泡在蛋液中 ， 把花生酱三文治用三文治机烘烤3分钟 。 如果没有三文治机的话 ， 可以用平底锅把三文治香煎 。
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第四款早餐有苹果胡萝卜米糊、金枪鱼吐司脆、烤红薯和苹果块 。
苹果胡萝卜米糊用了半个苹果、少许胡萝卜、20克大米和300毫升水 ， 苹果和胡萝卜削皮切成小块 ， 把食材放入迷你破壁机 ， 用破壁机的米糊功能键制作苹果胡萝卜米糊 。
金枪鱼吐司脆把胡萝卜粒焯水煮熟 ， 胡萝卜粒、金枪鱼和沙拉酱拌匀 ， 每一片吐司放一大勺胡萝卜金枪鱼 ， 再盖上芝士片 ， 用烤箱200度烘烤10分钟 。
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第五款早餐有玉米小米糊、金枪鱼披萨和苹果块 。
玉米小米糊用了半根玉米棒、20克小米和300毫升水 ， 从玉米棒切出玉米粒 ， 小米洗净 ， 把所有食材放入破壁机 ， 用破壁机的米糊功能制作玉米小米糊 。
金枪鱼披萨提前做好披萨饼皮放在冰箱冷冻保存 ， 在披萨饼皮上刷上披萨酱、披萨草和马苏里拉奶酪 ， 再放入玉米粒和金枪鱼鱼肉 ， 放入马苏里拉奶酪 ， 放入烤箱200度烘烤15分钟 。
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