云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

宝宝秋燥食谱

小知识


宝宝秋燥食谱



雪梨山药甜水材料：雪梨1个切块;山药200克， 枸杞3克 。
做法：
1、加水放入A煮20分钟放入B煮至山药绵软放入C、冰糖煮5分钟 。
2、咳嗽症状的时候可以加入5克左右川贝有止咳的功效 。
功效：梨子有生津、润燥、清热、化痰止咳的等功效 。 山药含有多种微量元素， 其中钾的含量较高， 有补脾、养肺的功效 。
2 莲藕排骨汤材料：排骨500克剁成小块 。 莲藕1节去皮切块 。
做法：
1、加水放下排骨， 姜片大火煮开， 撇去浮沫， 捞出排骨 。
2、锅加水煮开， 放入排骨煮开后转小火炖30分钟， 放入莲藕继续炖1小时， 最后加盐调味即可 。
功效：本汤可清热消痰、补血润燥、改善肠胃、止血的功效 。 排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸， 能改善缺铁性贫血 。 排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等， 可为幼儿和老人提供钙质 。
3 奶菠菜土豆汤材料：牛奶750毫升， 菠菜750克， 土豆250克， 葱白150克， 黄油50克， 鸡汤1500毫升 。
做法：
1、葱白切碎;土豆切片;
2、鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;
3、在炖锅内放入黄油烧热， 加入葱白、香叶焖2分钟， 再加入食盐、胡椒粉调匀后， 倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可 。
功效：主治秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津 。
4 紫薯粥材料：紫薯、大米
做法：
1、米洗干净后用水浸泡半个小时以上;
2、紫薯洗净去皮， 切成小块 。 本来想切点形状让柯更喜欢的， 可是紫薯太容易烂了 。 我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的， 后来盛出来大部分还是化了， 压根找不到了;
3、紫薯和米放入砂锅， 加足量的水， 一次加足水， 后面再加的话， 会影响粥的味道和粘稠度， 煮开后转小火;
4、小火煮至紫薯化开， 粥粘稠即可 。 中途要经常搅拌一下， 砂锅煮粥容易沉底， 焦掉 。
【宝宝秋燥食谱】功效：紫薯又叫黑薯， 薯肉呈紫色至深紫色 。 它除了具有普通红薯的营养成分外， 还富含硒元素和花青素 。 近年来， 紫薯在国际、国内市场上十分走俏， 发展前景非常广阔 。

    推荐阅读


    上一篇：宝宝能使用密胺餐具吗

    下一篇：宝宝秋燥火大吃什么能降火