PART 2/气泡桃红葡萄酒
气泡桃红葡萄酒 ， 酸甜比较平衡 ， 有更为明显的开胃效果 ， 适合搭配海鲜 ， 酒体中还带有淡淡的玫瑰花瓣的香气 ， 比较受女性消费者的喜爱 。
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品牌为每罐气泡桃红葡萄酒匹配了一致的桃红色作为颜色识别 ， 桃红色与粉色接近 ， 自然是女性消费者特别钟爱的一款颜色 。
PART 3/气泡红葡萄酒
气泡红葡萄酒的特点则是口感比较浓厚、饱满 ， 葡萄发酵的香气也会比较明显 ， 适合搭配一些较为油腻的菜品 ， 比如牛羊肉 ， 而相对而言较为浓郁的酒香 ， 也让它夺得了众多男性消费者的青睐 。
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PART 4/气泡葡萄酒特调
最近 ， WiMo葡刻上线了气泡葡萄酒特调产品 ， 包括桑格利亚赤霞珠、蔓越莓莫斯卡托和青柠苹果长相思三个口味 。 在包装上 ， 极富绚烂的色彩诠释出天然果汁与葡萄酒的灵魂碰撞 ， 给消费者强烈的视觉冲击力 。
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-多维供应链模式
Tomson & Jason Brand Research Center
在供应链方面 ， WiMo葡刻从全球各个产区进口优质原酒 ， 开拓自酿、原酒进口、原瓶进口等多维度供应链解决方案 ， 突破传统酒庄单一榨季产的限制 。 再由品牌的合伙人、专业酿酒师Claire ， 根据中国年轻人的饮用习惯开发定制配方 。
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为契合“简单饮酒”的品牌理念 ， WiMo葡刻以酸度、残糖量、酒体和香气为重要维度 ， 通过不同的原酒的拼配 ， 形成一个稳定的制酒体系 ， 保证了葡萄酒的稳定性 。
服务于“年轻群体”和“佐餐场景” ， WiMo葡刻还区别于常规葡萄酒做了一些取舍 。
葡萄酒一般有三层风味 ， 第一层源自酿酒葡萄本身的果香 ， 第二层是橡木桶和二次发酵带来的巧克力??、黄油的味道 ， ??第三层是陈年带来的泥土、动物皮毛的味道 。 WiMo葡刻的新型葡萄酒对二类、三类风味做了减法 ， 仅保留了当下年轻人所喜爱的果香风味 ， 并加入了清爽“气泡”增强了饮酒愉悦感 。
04 渠道策略
-Tomson & Jason Brand Research Center
WiMo葡刻渗透中式餐饮
在成功强化了产品的佐餐属性、品牌同步瞄准聚餐场景之外 ， WiMo葡刻的渠道布局能力 ， 也没落下 。
然而 ， 新老酒饮品牌充分竞争 ， 后来者很难再通过小酒馆、KA商超系统、电商平台这类非封闭渠道去触达并留住消费者 。 所以选择餐饮这个封闭渠道 ， 让WiMo葡刻成为消费者在餐桌上自然发生的消费行为 。
对于餐饮渠道 ， WiMo葡刻有着更为精确的目标——以烧烤、火锅、烤肉、小龙虾等品类为代表的新中式餐饮 。 因为这几个品类口味重、社交属性强 ， 本身就是当下年轻人所喜爱的菜系 ， 与WiMo葡刻的目标人群高度重合；而这些重油重辣的餐桌又是酒水高消耗“大头” ， 解腻解辣的葡萄酒非常适合作为佐餐饮品摆上桌 。
目前 ， WiMo葡刻已完成线下团队的初步搭建 ， 创始团队成员有多年线下酒水销售经验 ， 积累了对酒饮行业的认知与资源 ， 熟悉现代餐厅售点和服务特点 ， 擅长于新产品进入餐饮以及产品动销周转的玩法 。
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