致力于“做中国年轻人的第一罐红酒” ， WiMo葡刻想让葡萄酒变得简单 ， 首先要就打破传统红酒神秘、价格昂贵、高级场所等标签 。
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WiMo葡刻革新了葡萄酒的包装 ， 跳出多年来传统的玻璃瓶包装 ， 选择了更具“饮料化”色彩的易拉罐 。 从物理角度来看 ， 饮用场景更加灵活、携带更加方便 ， 出色的密封性也能较好的保持葡萄酒的风味；
从心理角度而言 ， 无形之中将原本小众的葡萄酒 ， 与受众广泛的软饮和火爆的啤酒等产品摆在了同一个货架之上 ， 使得产品在上市早期容易吸引消费者的关注 ， 更自然的被用户所接受 。
将可口可乐标志性的易拉罐嫁接在了WiMo葡刻之上传达出品牌想把葡萄酒变得简单的态度——WiMo葡刻的葡萄酒不是那种希望消费者买来收藏几十年的产品 ， 它是能够很好地融入生活日常的一款酒饮 。
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此外 ， 易拉罐的密封性比玻璃瓶更好 ， 能够保证消费者在WiMo葡刻一年的保质期内随时可以品尝到新鲜的风味 。 ”
03 佐餐的酒
-Tomson & Jason Brand Research Center
WiMo葡刻的定位策略
酒 ， 一直是餐桌上的灵魂 。 在深夜的烧烤摊 ， 挥舞一瓶滋滋冒泡的大绿棒子啤酒；在丰盛的年夜饭宴席上 ， 吃着猪肘子、红烧鲤鱼 ， 喝着温热的二两白酒；在精致的西餐厅 ， 一口牛排一口红酒........中国人的酒桌上 ， 有餐 ， 必有酒 。
然而不知为何 ， 新兴的酒饮品牌们 ， 都在“独酌、小聚”的场景挤破头 ， 似乎遗忘了餐酒搭配的魅力 。
WiMo葡刻在这方面显得特立独行 ， 中国人的酒桌 ， 有酒必有菜 。 “酒” ， 离不开“餐” 。 就算是一人独酌 ， 也得给自己准备点花生米、小鱼干吧？所以WiMo葡刻把自己定位为了佐餐酒 ， 主打佐餐场景 。
-佐餐酒的特点
Tomson & Jason Brand Research Center
低度酒虽然衍生了果酒、米酒、苏打酒、酸奶酒等多个细分品类 ， 但随便走进几家餐饮店就能发现 ， 餐桌菜单上的酒水饮料商品 ， 仍然被白酒和啤酒的占据 ， 即使在线上渠道月销千万单的低度酒 ， 也难以让中式餐饮老板点头 。
究其原因 ， 或许是低度酒往往加了太多糖和香精来调出利口的口感 ， 但这些过高甜度的酒会影响食品的风味 。
相比之下 ， 葡萄酒作为国外佐餐酒的主要品类 ， 其解油腻、不涨肚等优点早已被验证 。 由葡萄发酵而成 ， 水果本身带有果糖 ， 无需额外添加糖 ， 供应链还会进行把控保证较低残糖量 ， 发酵过程伴有天然香气 ， 不再添加香精 ， 保证酒饮的自热与健康 。
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-产品矩阵
Tomson & Jason Brand Research Center
WiMo葡刻在做好佐餐酒之外 ， 还对自己提出了更高的要求——不同的酒佐不同的餐 。 以此来建立自己的产品矩阵 。 传统的红酒其实就有“红酒配红肉、白酒配白肉”的说法 ， 葡刻希望在这个基础上做得更丰富点 。
PART 1/气泡白葡萄酒
WiMo葡刻的气泡白葡萄酒 ， 口味偏清爽 ， 有芬芳的果香以及橙花、杏子的风味 。 比较适合搭配鸡肉、蔬菜 。
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消费者在每一个酒罐上 ， 可以看到品牌名和LOGO ， 区别只是不同的产品匹配了不同的代表产品类别的颜色 。
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