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虾皮紫菜蛋花汤 ， 这个汤可鲜美了还不油腻 ， 和炒饼是绝搭 ， 有碘还有钙 ， 蛋白质也丰富呢 ， 建议家有孩子常做 。
需要的食材：无盐虾皮1把 ， 紫菜适量 ， 鸡蛋1个 ， 香油几滴 ， 盐适量
详细做法：
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把虾皮用清水冲洗去灰尘 ， 紫菜撕碎一些待用；
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起锅放入4小碗清水 ， 大火烧开 ， 放入紫菜和虾皮煮半分钟；
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这时的紫菜已经煮散 ， 虾皮的鲜味也出来了 ， 加盐调味 ， 把鸡蛋磕入碗里打散 ， 往锅里淋入鸡蛋液；
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不要搅动 ， 等到锅里的待鸡蛋凝固 ， 放入少许香油调味 ， 关火出锅 。 三口人一人一碗 ， 热乎乎 ， 胃里暖和 ， 鲜美极了 ， 花钱不多还贼好喝！
宝妈家的营养早餐 ， 圆白菜鸡蛋炒饼丝+虾皮紫菜蛋花汤做好了 ， 简单好做吃着实惠 ， 喜欢的可以试试 ， 味道好极了！
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