细分化|谁能撑起休闲零食的大生意?( 三 )


在肖战代言官宣以后 , 溜溜梅一小时就卖出了一千万元的销售额 , 登顶梅类制品销售榜 。
其中肖战同款礼盒就卖了6万件 , 销售额突破996万元 。 加上另外一款销售过10万份的产品 , 轻松突破1000万元 。
其中肖战礼盒装淘宝售价166元 , 里面只有大概2斤 , 还不知道是连带包装还是 , 只是梅子的重量 。 如果按照33.60%的主营业务毛利率算 , 一个礼盒的毛利在55.78元 。 6万件就是335万元左右 。 可谓溢价十足 。
但明星创高销量背后的代价 , 溜溜梅想过吗?
以前 , 一些明星代言也的确取得了令人意想不到的效果 , 成龙&小霸王学习机、周润发&百年润发、刘德华&旭日红茶、王菲&追风、周杰伦&美特斯邦威都是明星单向引流品牌的典型案例 。
明星代言人是作为产品质量担保人的身份出现 , 二者的CP效果符号化意义并不强烈 。
而发展到近年 , 品牌与明星代言人CP却呈现与以往不同的特征 , 这主要和消费主义经济和粉丝经济的兴起有关 。
对于物化的品牌来说 , 本身很难和消费者形成品牌连接 , 需要借助于品牌个性 , 将品牌拟人化 。 这是一个从“明星贴近品牌”到“品牌贴近明星的转变” , 是主客颠倒的过程 。
开始出现了针对明星代言人定制产品 , 即明星同款的概念 , 譬如李宁针对代言人华晨宇设计的"华晨宇同款"、"华晨宇心选"、"宠粉直降"周边 。 再比如此次溜溜梅针对肖战的定制礼盒 , 定制推广 。
就这部分代言而言 , 品牌的形象屈于明星代言人之下 , CP的符号意义更倾向于明星代言人 。
第一财经商业数据中心(CBNData)的《2019年度明星消费影响力报告》显示 , 2018年、2019年间明星在消费领域的影响力、明星相关商品在线上的搜索热度、引导的消费金额都呈现增长趋势 。
以溜溜梅为例 , 其通过"短期代言"以及"更新头衔"的形式达到了延长明星效应生命周期的效果 。 这也说明 , 明星代言人在提高品牌知名度、提升品牌价值、增加消费者信任度和购买欲层面都具有优势 。
但同时 , 使用明星代言人也并非能够一劳永逸 。
究其根本 , 品牌必须与明星具有高度的一致性 , 并且需要对口目标受众 。
另外 , 粉丝饭圈文化固然为品牌带来了很多流量便利 , 但明星人设的不可控因素犹如不定时炸弹一样来得迅猛 , 譬如白百合、孙杨、吴秀波、王力宏等的反噬在某种程度上对于品牌而言也是相对应的 。
由于偶像市场的急剧变化 , 为了减少风险 , 品牌与明星代言人的合作模式也随着发生了改变 。
胖鲸&赞意联合出品的《营销指南:明星营销》调查报告则进一步显示 , 在接受调查的企业中 , 2019年明星营销预算与去年基本保持一致的品牌有40% , 另有30%的品牌在明星营销上增加了10-30%的花费 。
超6成的品牌认为明星营销预算在其总预算中占比为10-30% , 但仅有18%选择明星长期代言 , 而明星短代、出席线下活动总占比达39% 。
因此明星效应在短期内带来的流量和销量并不长久 , 相比之下 , 溜溜梅其实更应该修炼好自己的内功 。
小心溜溜梅变“溜溜没”
在溜溜果园的持股份额中 , 杨帆和李慧敏 , 双方直接或间接合计控制公司80.75%的股份 , 且杨帆为公司董事长兼总经理 , 李慧敏为公司董事 , 因此杨帆和李慧敏夫妇为公司实际控制人 。
这是传统的夫妻档公司 , 面临的风险不言自明 。 2013年随着杨幂的那句“没事就吃溜溜梅” , 溜溜果园一路高歌猛进 , 旗下分公司开了一家又一家 , 如今已经拥有17家子公司 。

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