【怎么热包子,加热包子要不要保鲜膜】 早上来不及吃丰盛的早餐了 ， 就随便塞了两个速冻包子到微波炉里 ， 那么这速冻包子要怎么热呢？
怎么热包子 1 1.把包子用流动的清水快速冲一下 ， 让包子表面都沾上水 ， 把包子放入保鲜袋中 。
2.在保鲜袋上用牙签扎几个小洞 ， 以便在加热过程中让内部产生的气体得到释放 。
3.将包子直接放在微波炉中加热 ， 时间的计时根据包子的数量来确定 ， 先开中火加热1-2分钟 ， 如果不够松软 ， 再继续加热30秒 ， 慢慢递增 。
加热包子要不要保鲜膜 2 视情况而定 。
保鲜膜一般可分为PE、PVDC、PVC三种材质 ， 其中PVDC耐高温性能较好 ， 可以放进微波炉或者其他方式加热使用 ， PE保鲜膜虽然比PVC保鲜膜稳定、安全 ， 但这种保鲜膜不耐高温 ， 不可以放微波炉中加热 。
而PVC材质的保鲜膜其成分中含有的乙基己基胺性质不稳定 ， 容易析出 ， 且有一定的致癌作用 ， 特别的是对内分泌、激素的影响较大 ， 因此只有PVDC材质的保鲜膜可以和包子一起加热 。
微波炉加热包子可以用塑料袋吗 3 不建议用 。
部分塑料袋中会添加一些增白剂、荧光粉成分 ， 这些物质对人体有着非常大的伤害 ， 能破坏人体的免疫力 ， 如果用非食品级塑料袋打包食物 ， 其中含有的聚氯乙烯经加温加热后 ， 就易产生二恶英等有害物质 ， 引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病 ， 因此微波炉加热包子时最好不要用塑料袋装 。
保鲜膜放微波炉加热要注意什么 4 1.保鲜膜与食品保持隔离状态 ， 避免直接接触 ， 因为食物加热时 ， 油脂可能会达到很高的温度 ， 使保鲜膜破损粘在食物上 。
2.不同品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同 ， 微波炉内的温度一般会有110℃左右 ， 要长时间加热时 ， 应选择耐热性较高的保鲜膜 。
3.微波炉能加热的保鲜膜 ， 也不要加热太久 ， 最好不要超过4分钟 ， 否则也是有熔化起皱、破洞的可能 ， 如需要加热较长时间 ， 请使用专用微波炉盖 。
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