魔芋素毛肚是生活中常见的一种食物 ， 尤其是在吃火锅的时候 ， 很多人都经常会点到 ， 那么魔芋素毛肚是什么东西做的呢？
魔芋素毛肚是什么东西做的 1 魔芋素毛肚是用魔芋精粉制作的 ， 因为魔芋中的主要成分葡甘聚糖 ， 质具有凝胶性、增稠性、稳定性、持水性等特点 ， 可以模仿出毛肚独有的根根分明的颗粒感 ， 以及脆嫩、爽弹的口感 。
并且这种成分在进入胃肠道后 ， 能迅速形成一层保护膜 ， 有效减少胃肠对有害物质的吸收 ， 以及降低有害物对胃肠粘膜的刺激 ， 所以魔芋制作的素毛肚是一种健康食物 ， 可以真正做到解馋无负担 。
魔芋素毛肚热量高吗 2 不高 。
魔芋中的热量是很低的 ， 每100克才5千大卡左右 ， 因为魔芋中虽然含有葡甘聚糖、水分、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、灰分、叶酸、钠、镁、铜、钾、钙、猛、锌、维生素A、维生素B等多种营养成分 ， 但能够为机体提供能量的蛋白质、碳水化合物的含量都极低 ， 而脂肪和糖分更是没有 ， 所以以魔芋为原材料制作的素毛肚 ， 热量也不会很高 。
魔芋素毛肚吃多了有什么危害 3 消化不良 人体对食物的消化吸收能力是有限度的 ， 而魔芋素毛肚又是一种饱腹感很强的食物 ， 所以一旦吃多了的话 ， 是很容易引起腹胀、腹痛等消化不良症状的 。
增加肝肾负担【魔芋素毛肚是什么东西做的,魔芋素毛肚吃多了有什么危害】 其次魔芋素毛肚在制作的时候 ， 不可避免的会添加一些防腐剂等化学添加物 ， 而人体摄入过多这种物质 ， 是会加重肝肾等器官的代谢负担的 ， 严重的话甚至可引起病理性改变 。
魔芋素毛肚煮多久能熟 4 2分钟左右 。
魔芋素毛肚是一种很容易煮熟的食物 ， 并且主要食用的就是其脆嫩、爽滑的口感 ， 要是煮的时间过久 ， 口感就会变的变的过于柔韧 ， 甚至还有可能出现煮散的现象 ， 所以魔芋素毛肚煮的时间不宜过长 ， 一般2分左右就可以了 。
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