【蒸苹果能治拉肚子吗,蒸苹果蒸多长时间最好】 听别人说吃蒸苹果能起到治疗拉肚子的作用, 这是不是真的呢?那蒸苹果一般蒸多长时间比较好呢?让我们一起来看一下吧 。
蒸苹果能治拉肚子吗 1 有一定的缓解作用 。
1.苹果中含有一定的鞣酸成分, 而鞣酸具有一定的收敛作用, 腹泻时适量吃一点蒸苹果能起到止泻固肠的作用, 从而能缓解拉肚子 。
2.苹果中果胶成分非常丰富, 且这种果胶成分经高温蒸煮之后会吸水膨胀, 食用后也能起到收敛止泻的作用 。
注:蒸苹果并不适用于所有拉肚子, 像如果是细菌感染所导致的拉肚子, 或者是腹泻情况比较严重的话, 还是建议要及时去往医院就诊 。
蒸苹果蒸多长时间最好 2 10分钟左右 。
在蒸苹果的时候一定要控制好时间, 一般大火蒸10分钟左右即可, 这样就能将苹果蒸软, 苹果的口感也是最好的, 如果时间一久的话, 长时间的高温加热会加速苹果中营养成分的流失, 从而会其营养价值造成影响 。
但如果喜欢吃软一点的蒸苹果的话, 可以稍微多蒸两分钟左右 。
蒸苹果需要去皮吗 3 不用 。
在蒸苹果的时候是不用将苹果皮削掉的, 因为蒸苹果之所以能止泻只要取决于其中的鞣酸和果胶成分, 而苹果果皮中也含有丰富的鞣酸以及果胶, 并且靠近苹果皮的地方, 果胶最多 。 如果将果皮削去的话, 营养价值就会下降 。
另外果皮对果肉还具有一定的保护作用, 带皮一起蒸还能减少苹果中营养成分的流失, 蒸出来的苹果口感也会更好 。
蒸苹果能放冰糖吗 4 可以 。
在蒸苹果的时候是可以适量放一点冰糖的, 因为苹果中含有丰富的有机酸成分, 蒸出来的苹果口感也可能比较酸, 但如果能加入适量冰糖的话, 就能让蒸苹果的口感更好 。 并且冰糖也具有很高的营养价值, 加入适量冰糖一起蒸能起到很好的生津止渴、滋阴润肺作用 。 但如果有腹泻症状的话, 在做蒸苹果的时候就不建议放冰糖 。
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