文章插图
1、水烧开后放进适量的盐，待盐溶解后，把饺子下到锅里，再盖上锅盖，不用翻动，不用点凉水，直到煮熟 。这样煮出的饺子，不粘皮，不沾锅，剩在锅中的饺子也不会发生粘连 。
2、在煮饺子水烧开之前，先放入一些大葱尖，水开后再下饺子，这样煮出的饺子不易破此，也不会粘连 。
【煮饺子防止粘皮加什么 煮饺子的小窍门】3、为防止饺子粘锅，和面时可加1个鸡蛋 。另外，如果想让肉馅熟得快些，可以在水里加些醋 。
推荐阅读
- 紫砂壶开壶是否要放水里煮 紫砂壶开壶要放水里煮吗
- 艾叶煮鸡蛋有什么禁忌,艾叶煮鸡蛋是喝水还是吃鸡蛋
- 为什么藕煮出来是紫色的,莲藕汤怎么煲才不会黑
- 芋头到底养胃还是伤胃,芋头是蒸着吃还是煮着吃比较好
- 水饺冷水下锅还是热水下锅,水饺冷水下锅煮多久熟
- 当归煮鸡蛋什么时候吃最好,当归煮鸡蛋是月经期间吃还是结束吃
- 橙子煮水喝有什么作用,橙子煮水孕妇可以喝吗
- 啤酒可以加热喝吗,啤酒可以煮柚子吗
- 椪柑上火还是降火,椪柑可以煮着吃吗
- 牛奶煮香蕉可以通便吗,牛奶煮香蕉吃了会胖吗