做法：
1. 锅洗净 ， 倒入小碗清水 ， 烧开后加入盐、油 ， 将洗净的豆芽烫过 ， 捞起备用 。
2. 酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉放在碗内 ， 用勺子拌匀成糊状 。
3. 锅内放清水和盐 ， 将面条煮熟 。
4. 把酱汁倒在面条上拌匀 ， 黄瓜丝、豆芽摆放在面条上,撒上葱末即可 。
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