现在正是甜玉米上市的时候 ， 此时的玉米味道甜度高 ， 汁水丰富 ， 口感最佳 ， 但不知道常吃对身体能起到哪些功效与作用呢？
早上吃甜玉米的功效与作用 1 1、增强脑力 玉米中还含有丰富的玉米胚芽油 ， 其中不饱和脂肪酸含量较高 ， 这是一种优质脂肪酸 ， 不仅能够保护心脑血管 ， 而且还能够刺激大脑细胞 ， 增强记忆力 ， 因此早上吃甜玉米可以增强脑力 ， 为一天的学习和工作提供支持 。
2、保护视力 玉米中含有黄体素、玉米黄质、维生素A等 ， 有很好的抗氧化作用 ， 这些营养素是抗眼睛老化、预防视力下降的的极佳食物 ， 因此视力下降、眼睛疲劳或者经常用眼的女性人群非常适合早上吃玉米 。
3、抗衰老 玉米含有维生素A和E及谷氨酸 ， 这些成分有抗衰老作用 ， 如维生素E可促进人体细胞分裂 ， 延缓衰老 ， 同时玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽 ， 它在硒的参与下 ， 生成谷光甘肽氧化酶 ， 具有恢复青春、延缓衰老的功能 。
4、调胃通便 玉米性平 ， 味甘 ， 入胃经、大肠经 ， 可开胃助消化 ， 润肠通便 ， 其富含膳食纤维 ， 能加强肠蠕动 ， 促进机体排出废物 ， 可预防便秘以及肠道疾病 。
甜玉米吃了会发胖吗 2 适量吃甜玉米不会发胖 。
任何食物适当的食用 ， 都不会导致人长胖 ， 之所以长胖 ， 是因为食用量过多 ， 吃的食物热量较高 ， 长期下去摄入热量高于所需热量导致的 ， 而甜玉米本身热量较低 ， 日常适量吃1-2根并不会使人发胖 ， 但其糖分比较高 ， 味道好 ， 若是控制不住量 ， 吃过多的甜玉米以及其他高热量食物 ， 则会使人发胖 。
甜玉米糖尿病人可以吃吗 3 不建议吃 。
糖尿病人要少吃高糖食物 ， 而甜玉米中的糖分相对比普通品种玉米的糖分高 ， 淀粉含量相对也比较高 ， 且容易被吸收 ， 食用之后会对血糖造成一定的影响 ， 不利于血糖的控制 ， 因此不建议糖尿病人食用 ， 尤其是甜玉米粥和甜玉米汁对于糖尿病人来说是要忌口的 。
日常糖尿病人可以适当食用普通品种的玉米 ， 同时需要减少其他主食的摄入量 ， 控制摄入的总热量 ， 配合一定量的体育活动 ， 以及针对性的使用降糖药物 ， 积极控制血糖 ， 减少并发症 ， 有利于身体健康 。
甜玉米吃多了有什么危害 4 【早上吃甜玉米的功效与作用,甜玉米糖尿病人可以吃吗】 甜玉米食用过多的危害主要有以下几点：
1、血糖升高 玉米属于谷类食物 ， 含有较多的糖类物质 ， 这些糖在肠道内分解成葡萄糖 ， 对于患有血糖代谢异常或糖尿病的人群而言 ， 吃多玉米尤其是水果甜玉米 ， 可能导致血糖升高 。
2、消化不良 过多食用玉米 ， 会影响到肠胃的消化 ， 造成消化不良、腹胀的情况 ， 而且摄入过多的纤维素吸水膨胀 ， 可能会导致肠道阻塞 ， 甚至出现脱水等症状 。
3、营养不良 如果过多的食用甜玉米 ， 就会减少对其他食物的摄入 ， 长期下来会使得人体缺少许多的营养元素 ， 导致出现营养不良的情况 。
4、出现烟酸缺乏症 由于玉米的蛋白质中缺乏色氨酸 ， 而且玉米所含的烟酸大部分为结合型 ， 不经分解是不能为机体利用的 ， 如果长期的过多食用玉米 ， 只单一的吃玉米 ， 会容易出现烟酸缺乏症 ， 出现消化不良、食欲不振、腹泻、便秘、眩晕及失眠、皮肤粗糙、角化过度等症状 。
5、出现过敏 有部分人会对玉米过敏 ， 对于这一类人群 ， 在食用过多玉米后会出现皮肤瘙痒、皮疹、腹泻等表现 ， 应避免食用 。
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