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被起诉的餐饮企业是否存在侵权风险？
听听学者和律师怎么说
封面新闻此前报道，成都一火锅店店主唐女士近期收到成都市中级人民法院传票，传票显示，“上海万翠堂餐饮管理有限公司”起诉唐女士经营的“青羊区唐记青花火锅店”，要求其停止侵犯原告“青花椒”字样注册商标专用权的行为，拆除带有原告商标的店铺门头，并赔偿损失及合理开支5万元 。
11月17日，唐女士前往法院应诉，但被法院告知，原告已撤诉 。但12月6日，她得知对方公司再次起诉，目前法庭已立案 。
据不完全统计，四川已有数十家餐饮店因使用 “青花椒”商标被告侵权 。不少店铺认为，被告餐饮店大多数都经营了数年，侵权根本不合理 。目前，已有18家店主准备联合维权 。
“作为使用‘青花椒’名称的被告，可提出抗辩理由，通用名称是不受法律保护的 。仅使用‘青花椒’，用以表示一种特定类型的商品，属于利用公共资源和商品通用名称的合法、正当使用 。根据规定，即使有人将包含‘青花椒’字样的文字连同其他标识一起申请注册了商标，也无权阻止他人在通用名称意义上使用‘青花椒’这三个字 。”
最高法知识产权司法保护研究中心研究员、中国知识产权法学研究会副会长冯晓青同时表示，如果“青花椒”由图案和文字等共同组成一个商标，该商标有一定的知名度，且被告提供的商品和服务与原告相同或类似，如果被告整体使用该商标的话，则只要存在混淆之虞，就有存在侵害商标权的风险 。
北京京师律师事务所王辉律师在采访中表示，如果相关餐饮商户在“青花椒”商标被注册前就已经使用这个名称，那他们在原使用范围内可以继续使用，不构成侵权 。
原“青花椒鱼火锅”店铺去掉“青”字样 。
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涉事公司是否涉及恶意诉讼？
律师：如认为恶意抢注商标
可收集证据抗辩
据天眼查平台显示，上海万翠堂2021年11月9日起至今，已经以商标权侵权纠纷为由起诉9家餐饮企业 。这家注册资本56余万元的企业成立于2013年，主要经营范围为小型饭店（不含熟食卤味），酒堂饮，餐饮管理等 。
上海万翠堂是否涉及恶意诉讼？封面新闻采访人员此前曾联系到该公司，其表示：“我们的商标合理合法，有人侵权，自然采取相关对策 。”同时，采访人员还曾向为上海万翠堂注册“青花椒”商标的上海段和段知识产权代理有限公司求证，对方工作人员表示，“青花椒”商标是客户申请，由商标局审批，相关诉讼和段和段知识产权代理有限公司无关 。该工作人员还表示，商标已申请通过，那就赋予商标持有人相关权利，也包括对其认为侵犯自己商标权的主体提出诉讼 。
滕立章认为，如果上海万翠堂正常维护商标的合法权益，就很难说其为不合理，也难以认定其属于恶意诉讼 。“人民法院在裁判时一定是有充分的理由认定上海公司（上海万翠堂）应该胜诉的，除非有其他证据证明上海公司（上海万翠堂）存在伪造证据等恶意行为 。”
但多年坚持对“恶意维权”“陷阱式维权”进行公益性应对诉讼的滕立章也建议，知识产权应当予以保护，但应当合法、合理、有度 。此次，如果使用“青花椒”的店家认为上海万翠堂恶意抢注商标，或者认为自己是合理使用，可以依法收集相关证据，进行有效抗辩 。
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通用名称公共性如何界定和维护？
学者：对包含通用名称的注册商标
至今缺少系统概念
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