桶装水是否安全呢？
桶装水有风险这个是毋庸置疑的，问题主要处在生厂商 。我们看看几则因为桶装水出现的报道事件 。
桶装水安全事件频发喝桶装水农药中毒
家住河南开封的韩先生，像往常一样从超市买回一桶桶装水，谁知不久后全家集体出现中毒症状 。孩子喝了直接出现呕吐现象，韩先生则是胸口闷、心疼、气不顺畅 。最后经过医生诊断是中了农药百草枯的毒，且肝脏损伤严重 。
经过调查发现，这个用于装水的桶曾经被上一个购买的农户用来装水和农药，导致农药残留在桶中，更要命的是水的生产商并没对回收的桶装水进行严格的消毒，而只是简单的清洗又继续灌水售卖，这才会导致韩先生一家出现中毒 。
脏乱差的桶装水生产环境
这是发生在湖南平江县的事件 。该市的执法人员顺着群众的举报线索，找到了一家无证无照生产桶装水的黑窝点 。现场是一出简易的木棚厂房，房内防止一台24小时自助加水的机器，周遭环境是杂乱无章，到处散乱堆放没有封口的设备，更没有有效的防鼠、防苍蝇、防灰尘和更衣消毒措施，车间的从业工作人员更没有任何健康合格证 。这样的现场还堆放了72桶成品桶装水，准备被运送出去 。虽然被该市执法人员及时扣押的，但原先流入市场的桶装水早就被消费者喝完了 。
全国多地爆出桶装水检查不合格消息
桶装水不合格的消息在全国各地偶有发生，多数问题主要是菌落总数超标，造成的原因主要是：回收的桶装水内部清洁消毒不够、用于纯净水过滤的消毒设备没有定期维护和清洁、桶装水的作业环境清洁度不达标等 。
桶装水对生活确实提供便利，但也存在诸多安全隐患 。
怎么选购桶装水呢？识别标签信息
合格的桶装水都会有规范的标签信息的，一般贴在桶底或者桶身的位置，具体内容包含厂名、PC的标设和生产日期等一些信息 。倘若没有任何标签信息的桶装水，大概率是不合格的小作坊生产出来的水 。由于小作坊经济能力有限，为了节约成本，它们的消毒及制作工序一般都不严格，这样的水卫生超标的可能性较大，有可能损害我们的健康，建议不要购买 。
观察封口处
如果桶装水的桶口的封口是较薄的最好不要轻易购买 。因为不合格的桶装水是利用热缩膜封口，一般比较薄，且往往封口不平，撕开比较容易断裂或者粘连过紧，这种桶装水可能也存在卫生的安全隐患，也建议不要购买 。合格的桶装水封口初的热缩膜会有一圈无线的压痕，且比较厚，封口平整干净光亮，撕开的完整性较好 。
观察水质和桶
经过安全卫生工序加工的桶装水水质应该是透明清澈的，水中不会有任何杂质、黑点或者一丝的沉淀物 。桶装水桶外观也是干净透明的，颜色比较均匀，用手轻敲的话，桶壁的声音是清脆不浑浊的，且桶的韧性较为坚韧 。如果发现桶装水中的水质颜色不对，或者桶的质量有问题，都应该避免购买 。
所以，如果比较的话，条件允许还是多饮用烧开的自来水 。即便饮用桶装水，也最好是饮用加热过的 。
【怎么选购桶装水呢】作者简介：嘉嘉，全国二级营养师，5年健康食品从业经验者，熟悉健康食品领域的供应链及品牌特点,有较丰富的海外进口食品采购经验，是《嘉选优品》健康生活馆的馆长 。
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