各种萝卜的好处1.青萝卜

青萝卜能祛火、帮助脾气的平复 。在中医理论中 , 肝关乎人的脾气 , 青萝卜颜色为青绿色 , 青色能入肝 , 所以青萝卜可以帮助清热、疏肝 。此外 , 青萝卜中膳食纤维和维生素含量十分丰富 , 能促消化、增强身体抵抗力 。
2.白萝卜

白萝卜可以生吃 , 也可以做熟了吃 , 但是生吃和熟吃的功效不一样 ,
生吃白萝卜 , 可以润肺清热 , 对于秋季干燥咳嗽效果很不错 。秋季咳嗽一般表现为:反复的咳嗽、口干苔黄、发热咽痛、尿黄、便秘等 。
白萝卜做熟了吃 , 可以治感冒、补气虚 。在秋冬季节 , 由于正气较虚 , 很多人会患感冒 。这时候吃点白萝卜汤 , 可以补气健体 , 治疗感冒 。
3.红萝卜

【各种萝卜的好处】红萝卜最显著的功效就是健胃消食了 。红萝卜能助消化、健脾胃、补气血 , 因为红萝卜味甘、性平 , 而且含糖量较高 , 有芳香甜味、胡萝卜素和维生素A含量十分丰富 , 引起也能起到补血的效果 。
4.胡萝卜

胡萝卜大家都不陌生 , 它既可以补血 , 又能疏肝明目、增强免疫力 。胡萝卜中 , 胡萝卜素的含量十分高 , 还有各种维生素和膳食纤维 , 这对于肝脏和气血都是十分有益的 。中医里讲肝通目 , 肝脏健康自然能明目 。胡萝卜中的维生素还可以增强人体免疫力 。
萝卜虽好 , 但是也要有一些要注意的地方 。1.萝卜能滋补体虚 , 但是萝卜最好不要和补气的药物一起吃 , 像人参、黄芪以及党参这些药材 , 和萝卜一起吃会影响营养的吸收 。

2.脾胃虚寒者最好不要多吃萝卜 。对于脾胃虚寒、容易消化不良的人 , 由于萝卜也能耗气 , 最好不要生吃或者吃太多萝卜 。
3.白萝卜炖梨 , 对于清热润肺有奇效 。白萝卜和梨一起炖或者煮水 , 既可以去除白萝卜的辛辣 , 还可以起到增效作用 , 对于需要清燥润肺、脾胃不好的人特别合适 。
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