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挖冬笋的主要技巧母竹比公竹冬笋多 。竹分公母，竹叶茂密的基本为母竹，而叶片稀稀疏疏的为公竹 。所以寻冬笋之时先从认竹子的公母开始，母竹相对来说其竹根长冬笋的机率更大更多 。
土陂底部冬笋比平地多 。山坡之中总有坑坑洼洼之处，而土陂底端因人走动的比较小，其土质相对来说就比较松软，而竹根也喜欢沿着土坡边沿生长，在这种地方寻找起来发现冬笋的机率会大很多 。
竹林外围常有大冬笋 。竹林边沿因基本都是新出来的竹根，外围土壤也因没有竹子常年生长，土壤肥力相对来说更丰富，如在这些地方寻找到冬笋，常会有意想不到的收获，不仅冬笋更大，更会成群出现 。
【挖冬笋的主要技巧】竹根一节一节的连着长冬笋 。小草同村那几个挖笋高手是寻找这种冬笋的行家里手，运气好可在同一竹根下连着挖掘七八根，这可比一处一处寻找省事得多了，特别是土陂底部及竹林外围更是常见，只是这种连着长冬笋的竹根毕竟不常见，但我们也不能轻易的放过这种寻根究底的机会 。
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当然，对于从没挖过冬笋的来说，还是先得靠眼尖来寻找那些冒头的冬笋，或者是在土壤枝叶有明显松动的地方翻寻，如果加上上面的各种条件去寻找冬笋，保证发现冬笋的机会会更多！
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