一日三餐白水煮青菜吃了一个月,为什么体重才减了5斤?虽然你减了5斤,但对后续的持续掉脂或者塑形没有好处!
一:人体所需的基本营养元素包括:1、蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础,在体内不断地进行合成与分解,是构成、更新、修补人体组织和细胞的重要成分,参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量 。
2、脂类
脂肪是能量的重要来源之一,协助脂溶性维生素的吸收,保护和固定内脏,防止热量散失维持体温 。
3、糖类(碳水化合物)
糖类是人体主要能源物质,人体所需能量的70%以上由糖类供给,它也是组织和细胞的重要组成成分 。
4、水
水是维持生命所必需的,是人体内体液的重要成分,约占体重的60%,具有调节体温、运输物质、促进体内化学合成和分泌体内润滑肌肤和器官的作用 。
5、维生素
维生素是维持人体健康所必需的物质,需要量虽少,但由于体内不能合成或合成量不够,必须不断从食物中摄取 。维生素分脂溶性(维生素A\D\E\K)和水溶性(除维生素A\D\E\K外的其他维生素)两类 。它们对维持人体正常生长发育和调节生理功能至关重要 。
6、矿物质
矿物质是骨骼、牙齿和某些人体组织的重要成分,能活化荷尔蒙及维持主要酵素系统,具有十分重要的生理机能调节作用 。
7、纤维素
纤维素是指植物性食物中不能被消化吸收的成分,是维持健康不可缺少的要素 。它能软化肠内物质,刺激胃壁蠕动,辅助排便,并能降低血液中胆固醇和葡萄糖的吸收 。
二:这样吃不是减肥,是在减命!我们清楚了身体的构成,您的身体不是有青菜,对吗?肥胖是病,病了需要修复,和修复房子一样,房子是由什么构成的?水泥、砂石、砖头、木材... ...难道修复房子的破洞,用壁纸糊上就好了吗?
三:清楚你为啥胖,再做决定!既然肥胖是病,那么,和多数疾病一样,是可以自愈的!
疾病自愈,是靠营养均衡,没有自愈能力或自愈能力弱,是因为动力(营养)不够,而不是营养过剩 。
肥胖的原因,除了药物遗传等因素,大都是因为肝脏代谢紊乱造成,所以,你天天给肝脏“吃”青菜,他干活的动力就更不足了 。
什么样的三餐比例健康又减肥?
答案是三餐为3:4:3的能量比例,简单理解为“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”

早餐开启一天的能量开关,它占能量比30%(红色) 。
早上身体刚刚睡醒,消化吸收能力极好,这时多摄取营养,可以提高人体新陈代谢,利于减脂瘦身 。
早餐搭配推荐:粗粮+优质蛋白食物+富含膳食纤维和维生素的水果、蔬菜+坚果 。
粗粮可以选择红薯、玉米、燕麦 。
优质蛋白食物可以选择牛奶、奶酪、豆浆、鸡蛋 。
热量控制在300-500千卡 。


早餐的饮食结构合理,有粗粮的玉米,优质蛋白食物的牛奶、鸡蛋,还有苹果和凉拌海带 。热量大概为410千卡,营养均衡,而且饱腹感强 。
如果想热量控制在300千卡左右,可以去掉一个鸡蛋和凉拌海带 。
午餐充当能量加油站,它占能量比40%(橙色) 。
白天的活动较多,能量消耗较大,所以午餐可以多吃一点,才能支撑接下来大半天的学习和工作 。而且,中午是人体阳气最旺盛的时间,多吃点蛋白质食物能够提高免疫力 。
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