绿豆煮汤怎样容易烂呢( 二 )

2025-12-15 云知道绿豆

2.壳基本撇去的美味绿豆汤
绿豆洗干净就上锅烧吧，开大火等豆壳全掉下来撇掉，再转小火烧会就好了。提外话：这样烧出来的绿豆汤只有绿豆肉肉，把绿豆肉肉捞出来打成泥炒掉些水分就可以用来做绿豆糕，很好吃哟~
3.用高压锅压出来的绿豆汤
做法和2差不多，要多放水，不然做成绿豆饭就。。。。。不过我不喜欢用高压锅烧出来的东西，觉得没味。
我一般只用在要做绿豆沙的时候用第2种方法，我喜欢吃有壳的第1种方法~
怎样煮绿豆汤又快又烂窍门
先将绿豆用清水浸泡2小时，然后煮出来的绿豆汤又快又烂，具体做法如下：
准备材料：绿豆150克、百合250克、冰糖适量。
1、绿豆放进盆子里加水浸泡，约泡二个小时以上。

2、然后放进高压锅里，加入适量的水，启动高压锅。

3、接着把百合剥成片。

4、然后在水里浸泡一下洗干净。

5、压十五分钟后保压半个小时左右。

6、然后加入百合。

7、再加入老冰糖一块。

8、最后装碗即可食用了。
【绿豆煮汤怎样容易烂呢】

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