晚上煮绿豆汤还能喝吗？
最好不要一次性吃这么多凉的哦 !如果上火严重的话,可以吃一些荸荠水啊,对上火还是有一点帮助的哦!
绿豆汤能降火吗
绿豆汤能降火 。
因为绿豆的性质清凉 ， 具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效 ， 多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,可以降火 。不过煮的时间不宜过长 ， 以免有机酸等受到破坏而降低作用 。
但以下三种人不适宜喝绿豆汤：
1.属于寒凉体质的人
例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者 ， 不适宜太频密饮用绿豆汤 ， 吃了绿豆反而会加重症状 ， 甚至引发其他疾病 。
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2.老人、儿童以及体质虚弱的人
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多 ， 大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 。这类人的肠胃消化功能较差 ， 很难在短时间内消化掉绿豆蛋白 ， 容易因消化不良导致腹泻 。
3.正在服用各类药物的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物 。然而 ， 这些解毒成分也会分解药效 ， 影响治疗 。
要避免绿豆吃得过于寒凉 ， 不一定要喝绿豆汤 ， 可以选择另一种吃法 ， 也就是吃绿豆粥 。做法是将米、绿豆分别淘洗干净 ， 同下锅加水煮成粥 。
【绿豆汤煮烂了还败火吗还能喝吗】同时 ， 如果要单独用绿豆煮甜水饮用 ， 必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉 ， 因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉 。
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