生活中,很多时候都避免不了有酒局的情况下,怎样做才能喝酒不伤身呢?
一、不混掺

不管是什么酒之间掺在一起,只要含有酒精,这种喝酒方式就会增加身体代谢酒精的负担 。
啤酒中含有大量二氧化碳,易挥发,若与白酒一同喝,就会带动酒精渗透,这样会导致胃痉挛、急性肠胃炎、十二指肠炎等疾病,同时也会增加心血管疾病的风险 。并且,多种酒水掺在一块还特别容易醉酒,所以,饮酒时最好选用一种酒 。
二、喝酒吃点下酒菜
喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,绿叶蔬菜中含有抗氧化剂和维生素,这些物质都可以减小肝脏的损害 。还有豆制品,例如:豆腐、豆干、豆浆等食物,富含丰富的暖磷脂,喝酒时对肝脏有保护作用 。

饮酒时,猪肝是最好的下酒菜 。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力 。常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜 。
三、酒后一杯蒲公英根红茶,保肝护肝、预防酒精肝
蒲公英是药食两用的植物,不同于传统的茶,适合酒后饮用,并且蒲公英根部对于保肝护肝排毒有大大的作用 。可保肝,清肝毒,预防肝损伤 。最常用在需要去肝毒的病患身上,且能增强肝脏再生能力,是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品 。

但是蒲公英性质微寒,经过红茶发酵工艺后,大大降低了其寒性,更适合酒后和秋冬季节饮用,所以喝酒者日常代茶饮,可以很好的保护肝脏,预防酒精肝 。
四、糖水盐水解酒

【常喝酒的人身体会出现哪些异常变化】中医认为,白糖润肺生津,可解口干燥渴,能治中虚脘痛 。服用适量的白糖水,能稀释胃中酒精浓度,减少酒的吸收 。糖分吸收后使血糖浓度增加,酒在血液中的浓度降低,使酒精在体内代谢和排出加快,达到醒酒解酒的目的 。此外,口服淡盐水,也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用 。
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