超简单粉蒸肉做法 _生活百科

粉蒸肉是一道美味好吃的家常菜，做法简单，下面分享它的做法给大家参考。

文章插图
工具/材料猪肉300克，花生、糯米适量，姜蓉、生抽、腐乳1砖、料酒适量。
操作方法01、首先把花生和糯米炒香，然后把花生去壳，再用打粉机把花生、糯米打成粉放到盘子备用。
02、猪肉切成片，然后加适量的盐、生抽、1砖腐乳、1勺料酒、姜蓉腌制十几分钟左右。
03、然后用花生、糯米粉混合猪肉搅拌均匀。
【超简单粉蒸肉做法】04、放置锅里大火蒸12分钟左右就可以出锅食用了。

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