1、原料：猪瘦肉约300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁 。
2、猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀 。
3、清汤加调料调成卤汁 。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出 。
【莆田荔枝肉的做法 荔枝肉地道做法】4、蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒，装盘即可 。
推荐阅读
- 翡翠荔枝肉是什么种水 翡翠荔枝肉介绍
- 猪肉价格连续4周小幅回落 5月份前后猪肉价格将回升
- 改卖活猪为卖猪肉 养猪场会不会更挣钱？
- 怎么储存鱼肉 鱼肉保鲜六法分享
- 女生吃荔枝有什么坏处 女生吃荔枝有坏处吗
- 牛肉与韭菜能同食吗 牛肉与韭菜同食会怎么样
- 吃荔枝上火了怎么办 如何解决吃荔枝上火
- 央视起底进口猪肉 是“红颜”还是“祸水”？
- 猪肉跌价 猪肉跌价到多少钱
- 牛肉大葱包子的做法 牛肉大葱包子的制作方法