【控制上锅时间 控制上锅时间的方法】
如果想要蒸出来的鹅蛋羹口感又嫩又滑的话，一定要注意蒸鹅蛋羹的时间 ， 一般蒸大火7-8分钟左右即可，这样就能保存顺滑的口感 。
时间一久就会导致鹅蛋羹变老出现发硬的情况 。
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