蒜苔炒肉的做法 蒜苔炒肉的做法大全


蒜苔炒肉的做法 蒜苔炒肉的做法大全

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今天家里买了肉 来一顿蒜薹炒肉片~ (其实等于肉炒蒜薹了哈哈哈)
By @G_汤团子
用料蒜薹 250克猪前肩 250克蒜瓣 5个生姜 一小块盐 5克料酒 适量胡椒粉 适量花椒粉 适量食用油 适量生抽酱油 适量耗油 适量蒜蓉辣酱 适量
做法步骤
1、蒜薹切段放一点盐 肉切片 , 倒入料酒、生抽、食用油、盐、花椒粉、胡椒粉腌制 蒜末姜末备好
2、肥肉炼油
3、放蒜姜末炒香
4、放腌好的肉翻炒片刻
5、放入蒜薹
6、倒入适量蒜蓉辣酱、辣椒油、耗油,翻炒片刻 (辣椒油可有可无)
7、完成OK(ゝω?′

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