一、清肺汤两种:
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:
原料:雪耳75克 , 百合100克 , 排骨500克 。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸 , 煲3小时 。
2、桑百皮、百合、排骨汤:
原料:桑百皮50克 , 百合75克 , 排骨500克 。
做法:将上述选料清洗干净后加水 , 然后一并放进煲内煮沸 , 煲一个半小时 。
二、润肺银耳羹:
原料:银耳5克 , 冰糖50克 。
【吃什么可以对肺部好的?】做法:将银耳放入盆内 , 以温水浸泡30分钟 , 待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状 , 放入洁净的锅内 , 加水适量 , 以武火煮沸后 , 再用文火煎熬1小时 , 然后加入冰糖 , 直至银耳炖烂为止 。
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