1.成分：冰淇淋通常包括牛奶、奶油、糖和香料，还可能添加水果、坚果等；而奶油只包括奶油，没有其它添加物 。
2.质地：冰淇淋是一种柔软的冷冻甜点，口感丰富，有口感和质地的变化，而奶油则是一种柔软、奶香浓郁的乳制品 。
【冰淇淋和奶油有什么区别?】3.制作方法：冰淇淋需要通过冷冻的方式制作，通常使用冰淇淋机 。而奶油则是通过将牛奶加热、浓缩，去除水分后得到的 。
4.用途：冰淇淋通常是一种甜点，可以作为甜品或零食食用；而奶油通常是用来为蛋糕、面包、饼干等烘焙食品增加口感和香味 。
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