【蒜蓉扇贝叫什么菜名?】蒜蓉蒸扇贝可以说是一种菜也可以说是一个小吃，这是一种闽菜 。因为扇贝也只有海边才有卖嘛，所以属于海鲜喽！其实扇贝是夏威夷贝，并且扇贝中含有大量的维生素E，对抑制皮肤衰老防止色素沉着有非常大的功效 。主要食材扇贝和粉丝，配料主要就是蒜蓉了 。清蒸最好吃
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