番茄牛肉
北京市的传统名菜
番茄牛肉是北京市的传统名菜，属于北京菜系 。此菜汁浓味香 。酸甜可口 。既有蛋白质又有维生素 。做法实在简单 。放在饭上，分外赏心悦目 。勾起食欲 。
主要原料是牛肉、西红柿，口味是咸鲜，工艺是烧、炖 。火候很有考究 。
基本信息
【牛肉西红柿菜名叫啥?】中文名番茄牛肉外文名Tomato beef口味酸甜
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