主料：大虾4只、小根蒜20克
辅料：油适量、糖8克、水萝卜1根
1、这个虾是冷冻的，所以首先把它们解冻，清洗干净，
2、在大虾头后面有一个膜，把它弄开能看到虾线，用牙签把沙线弄出来，
3、野山蒜摘掉不好的部分，再清洗干净，切成小段，
4、胡萝卜清洗干净，先竖着切开，再切成薄片，
5、平底锅里放入适量的油，油5成热时把大虾放进去，中小火煎
6、煎到两面都变色了，倒入半碗水，
【香煎大虾的做法，香煎大虾怎么做好吃，香煎大虾?】7、接着再放入糖，慢慢靠大虾，等到糖变深色，放入野山蒜，过一会儿就可以关火啦，
8、成品 。
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