可以做成黄花菜鸡蛋汤 。
【干黄花菜煮什么汤好喝?】步骤如下：
用料
主料：黄花菜100克 ， 鸡蛋2个
辅料：花生油2汤匙 ， 食盐半汤匙 ， 葱1根 ， 香油半汤匙
1.黄花菜用水泡透 ， 泡透后把有根的地方去掉一点
2.锅里放油 ， 油热放葱花
3.葱花出香味 ， 放黄花菜 ， 翻炒一下
4.加热水
5.放入鸡蛋 ， 再次烧开 ， 放入盐 ， 香油即可
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